Model of innovation processused by the enterprises of the confectionery industry in Poland

Journal Title: Optimum. Economic Studies - Year 2018, Vol 93, Issue 3

Abstract

Goal – Identification of actions which make up innovative processes in confectionery enterprises. Research methodology – The entities selected for the study fulfill two criteria: they are Polish enterprises operating in the confectionery industry (entities with dominant equity, with headquarters in Poland) and have market shares of at least 5% (measured by the value of sales revenues in 2017 at the minimum level of PLN 100 million). All the companies which met the above criteria were identified; then ten enterprises were chosen from that group. The research was carried out with the help of a survey questionnaire. Score – Innovative processes usually begin with research on consumer needs, which indicates the use of a demand innovation model. Furthermore, the more actions an innovative process comprises, the less willingly it is used by enterprises. Originality/Value – The paper has a cognitive value of the innovation process models used by confectionery enterprises. The author proposes a modification to the current model.

Authors and Affiliations

Kinga Karpińska

Keywords

Related Articles

The Application of UTA Method for Support Evaluation Negotiation Offers

The MCDA technique has been extensively and successfully applied for supporting decision making in negotiation processes. The mostly used techniques SAW, AHP or TOPSIS are based on direct preference information which req...

Analiza dostępu do liniowej infrastruktury ochrony środowiska w Polsce (ze szczególnym uwzględnieniem województwa warmińsko-mazurskiego)

Celem badań była analiza wskaźników dotyczących dynamiki zmian dostępu do liniowej infrastruktury ochrony środowiska na obszarach wiejskich i miejskich w latach 2002-2012, w kontekście zrównoważonego rozwoju. Badaniami o...

Nierówności ekonomiczne a pułapka średniego poziomu rozwoju. Wnioski dla Polski

Cel – W pracy scharakteryzowano kontrowersje definicyjne związane z empirycznym ujęciem zjawiska pułapki średniego poziomu rozwoju, zbadano relacje zachodzące między nierównościami ekonomicznymi a pułapką średniego pozio...

Struktura wydatków publicznych a poziom dobrobytu w wybranych krajach

Cel – Celem opracowania jest wyodrębnienie modeli fiskalnych na podstawie struktury wydatków publicznych i porównanie ich pod względem poziomu dobrobytu społeczno-ekonomicznego. Metodologia badania – Na podstawie głównyc...

Struktura popytu globalnego a wzrost gospodarczy w krajach Europy Środkowej i Wschodniej

Problemem wielu krajów o gospodarce rynkowej jest zapewnienie odpowiedniej struktury popytu globalnego oraz właściwe dynamizowanie poszczególnych jej składowych w celu osiągania wyższego tempa wzrostu gospodarczego. Doty...

Download PDF file
  • EP ID EP500453
  • DOI 10.15290/oes.2018.03.93.20
  • Views 73
  • Downloads 0

How To Cite

Kinga Karpińska (2018). Model of innovation processused by the enterprises of the confectionery industry in Poland. Optimum. Economic Studies, 93(3), 253-264. https://europub.co.uk/articles/-A-500453