MODERN TRENDS FOR DEVELOPMENT OF HOTEL RESTAURANT BUSINESS IN UKRAINE
Journal Title: Східна Європа: економіка, бізнес та управління - Year 2018, Vol 2, Issue 13
Abstract
Improvement of innovative directions of development at the enterprises of hotel and restaurant business is considered. The analysis of innovations in the sphere of restaurant economy was conducted and probable advantages from their introduction were determined. The innovative processes in the hotel and restaurant business are analyzed. The directions of development and application of innovative processes in the economic activity of establishments of hotel and restaurant business and tourism are explored. The importance of introducing innovations at enterprises is revealed.
Authors and Affiliations
T. A. Alekseeva, N. M. Shabelnik, A. O. Obozna
Keywords
Related Articles
- EP ID EP673358
- DOI -
- Views 125
- Downloads 0
СИСТЕМА ДЕРЖАВНОЇ ПІДТРИМКИ ЕКСПОРТЕРІВ У РОЗВИНЕНИХ КРАЇНАХ
У статті розглянуто та проаналізовано досвід розвинених країн щодо підтримки експортерів. Наведено приклади механізмів підтримки підприємств-виробників державою, схем фінансування та кредитування. Визначено основні пробл...
ЕКОНОМІЧНА ГЛОБАЛІЗАЦІЯ ЯК ІНСТРУМЕНТ ВИРІШЕННЯ ГЛОБАЛЬНИХ ПРОБЛЕМ ЛЮДСТВА
У статті досліджено сутність поняття «глобалізація». Визначено позитивні та негативні наслідки глобалізації. Означено вплив глобалізації на розв’язання глобальних проблем людства. Розглянуто найбільш критичні проблеми, з...
PERFORMANCE OF APPLICATION OF COMPETENT APPROACH TO FORMING PROFESSIONAL QUALITY SPECIALISTS OF THE TRANSPORT COMPLEX
The article investigates the scientific approaches to determining the appropriateness of applying a competent approach to the formation of professional qualities of specialists in the transport complex in Ukraine. The sp...
РОЗВИТОК ТУРИСТИЧНОГО ПОТЕНЦІАЛУ ЗАПОРІЗЬКОГО РЕГІОНУ
У статті обґрунтовано необхідність розвитку туристичного потенціалу України та Запорізького регіону. Досліджено сучасний стан туристичних потоків України та курортні і лікувально-оздоровчі зони Запорізької області. Запро...
СУЧАСНІ МІГРАЦІЙНІ КОРИДОРИ РОБОЧОЇ СИЛИ МІЖ УКРАЇНОЮ ТА КРАЇНАМИ ВИШЕГРАДСЬКОЇ ЧЕТВІРКИ
У статті розглянуто функціонування міграційних коридорів між Україною та країнами Вишеградської четвірки протягом 2014–2016 рр. На основі проведеного аналізу офіційних статистичних даних щодо змін чисельності українських...