Молекулярно-генетические механизмы действия компонентов пищи: потенциал использования нутригенетики, нутригеномики и других постгеномных омикс-технологических платформ в практике диетолога

Abstract

Резюме. Оптимізація харчування за рахунок включення до раціону фітохімічних сполук рослинного походження привернула велику увагу дослідників щодо можливості попередження розвитку багатьох хронічних неінфекційних захворювань людини, в тому числі серцево-судинних порушень, онкологічних захворювань та метаболічних розладів. Ці компоненти їжі окремо або у поєднанні з іншими, на думку дослідників, можуть ініціювати позитивні наслідки та відігравати ключову роль у контролі метаболічних порушень, зокрема таких як дисліпідемія, інсулінорезистентність, артеріальна гіпертензія, порушення толерантності до глюкози, рівнів системного запалення та окислювального стресу, проте детальні та поглиблені знання про конкретні молекулярні мішені кожної з фітохімічних сполук є вкрай важливими і необхідними для безпечного використання цих біологічно активних сполук в якості терапевтичних агентів. У роботі розглянуто молекулярно-генетичні механізми дії компонентів їжі та потенціал використання нутригенетики, нутригеноміки, а також інших постгеномних омікс-технологічних платформ для попередження хронічних неінфекційних захворювань. Summary. Optimized nutrition through supplementation of diet with plant derived food components has attracted significant attention to prevent the onset of many chronic diseases including cardiovascular impairment, cancer and metabolic disorders. These food components alone or in combination with other are believed to impair beneficial effects and play pivotal role in metabolic abnormalities such as dislipidemia, insulin resistance, hypertension, glucose intolerance, systemic inflammation and oxidative stress. However, detailed and profound knowledge on specific molecular target of each phytochemical is very important to ensure safe of these active food components as a therapeutic agents. Thus, this paper review the molecular/genetic mechanisms action food components factors and nutrigenetic, nutrigenomic and other postge-nomic omix-platform potential for prevention of chronic diseases. Резюме. Оптимизация питания за счет включения в рацион компонентов пищи растительного происхождения привлекла большое внимание исследователей в аспекте возможности предотвращения развития многих хронических неинфекционных заболеваний человека, включая сердечно-сосудистые нарушения, онкологические заболевания и метаболические расстройства. Эти компоненты пищи отдельно или в сочетании с другими, как полагают исследователи, могут инициировать благоприятные последствия и играть ключевую роль в контроле метаболических нарушений, таких как дислипидемия, инсулинорезистентность, артериальная гипертензия, нарушения толерантности к глюкозе, уровней системного воспаления и окислительного стресса. Однако детальные и углубленные знания о конкретных молекулярных мишенях каждого из фитохимических соединений крайне важны и необходимы для обеспечения безопасного использования этих биологически активных соединений в качестве терапевтических агентов. В работе рассмотрены молекулярно-генетические механизмы действия компонентов пищи и потенциал использования нутригенетики, нутригеномики, а также других постгеномных омикс-платформ для предупреждения хронических неинфекционных заболеваний.

Authors and Affiliations

S. T. Omelchuk, N. V. Velykaya, V. N. Zalessky

Keywords

Related Articles

Продукти з підвищеним вмістом аргініну у реабілітаційному лікуванні хворих на остеоартроз із високим рівнем коморбідності

Резюме. Актуальность. Остеоартроз (ОА) — одно из самих распространенных заболеваний суставов, которому присущ высокий уровень коморбидности и васкулярных рисков. Сложность лечения таких больных и растущие угрозы побочных...

Impact of nutrition peculiarities on development of thyroid disease (analytic literature review)

Резюме. Захворювання щитоподібної залози на третьому місці у структурі загальної захворюваності населення України та всього світу. Боротьба з цією патологією — одне з пріоритетних завдань Всесвітньої організації охорони...

The influence of omega-3 polynenasic fatty acids on the pathogenetic lines of arterial hypertension in the person with abdominal obesity

Hypertriglyceridemia is a characteristic feature of dyslipidemia in hypertension in patients with concomitant abdominal obesity. These individuals constitute an increased risk of cardiovascular complications, so optimizi...

Assessment of morbidity with temporary disability of workers in open pit mining of iron ore

Relevance. Morbidity with temporary disability is an important criterion for assessing the impact of working conditions on the workers ' health. The identification of causal relationships of diseases with working conditi...

Concerning the food safety management in Ukraine in accordance with the requirements of biological safety in EU

Резюме. У статті досліджено основні шляхи та тенденції формування і розвитку нормативно-правової бази України у сфері забезпечення біологічної безпеки при створенні, зберіганні та доставці до споживача харчових продуктів...

Download PDF file
  • EP ID EP457775
  • DOI -
  • Views 153
  • Downloads 0

How To Cite

S. T. Omelchuk, N. V. Velykaya, V. N. Zalessky (2017). Молекулярно-генетические механизмы действия компонентов пищи: потенциал использования нутригенетики, нутригеномики и других постгеномных омикс-технологических платформ в практике диетолога. Єдине здоров'я та проблеми харчування України, 46(1), 46-55. https://europub.co.uk/articles/-A-457775