Молекулярно-генетические механизмы действия компонентов пищи: потенциал использования нутригенетики, нутригеномики и других постгеномных омикс-технологических платформ в практике диетолога
Journal Title: Єдине здоров'я та проблеми харчування України - Year 2017, Vol 46, Issue 1
Abstract
Резюме. Оптимізація харчування за рахунок включення до раціону фітохімічних сполук рослинного походження привернула велику увагу дослідників щодо можливості попередження розвитку багатьох хронічних неінфекційних захворювань людини, в тому числі серцево-судинних порушень, онкологічних захворювань та метаболічних розладів. Ці компоненти їжі окремо або у поєднанні з іншими, на думку дослідників, можуть ініціювати позитивні наслідки та відігравати ключову роль у контролі метаболічних порушень, зокрема таких як дисліпідемія, інсулінорезистентність, артеріальна гіпертензія, порушення толерантності до глюкози, рівнів системного запалення та окислювального стресу, проте детальні та поглиблені знання про конкретні молекулярні мішені кожної з фітохімічних сполук є вкрай важливими і необхідними для безпечного використання цих біологічно активних сполук в якості терапевтичних агентів. У роботі розглянуто молекулярно-генетичні механізми дії компонентів їжі та потенціал використання нутригенетики, нутригеноміки, а також інших постгеномних омікс-технологічних платформ для попередження хронічних неінфекційних захворювань. Summary. Optimized nutrition through supplementation of diet with plant derived food components has attracted significant attention to prevent the onset of many chronic diseases including cardiovascular impairment, cancer and metabolic disorders. These food components alone or in combination with other are believed to impair beneficial effects and play pivotal role in metabolic abnormalities such as dislipidemia, insulin resistance, hypertension, glucose intolerance, systemic inflammation and oxidative stress. However, detailed and profound knowledge on specific molecular target of each phytochemical is very important to ensure safe of these active food components as a therapeutic agents. Thus, this paper review the molecular/genetic mechanisms action food components factors and nutrigenetic, nutrigenomic and other postge-nomic omix-platform potential for prevention of chronic diseases. Резюме. Оптимизация питания за счет включения в рацион компонентов пищи растительного происхождения привлекла большое внимание исследователей в аспекте возможности предотвращения развития многих хронических неинфекционных заболеваний человека, включая сердечно-сосудистые нарушения, онкологические заболевания и метаболические расстройства. Эти компоненты пищи отдельно или в сочетании с другими, как полагают исследователи, могут инициировать благоприятные последствия и играть ключевую роль в контроле метаболических нарушений, таких как дислипидемия, инсулинорезистентность, артериальная гипертензия, нарушения толерантности к глюкозе, уровней системного воспаления и окислительного стресса. Однако детальные и углубленные знания о конкретных молекулярных мишенях каждого из фитохимических соединений крайне важны и необходимы для обеспечения безопасного использования этих биологически активных соединений в качестве терапевтических агентов. В работе рассмотрены молекулярно-генетические механизмы действия компонентов пищи и потенциал использования нутригенетики, нутригеномики, а также других постгеномных омикс-платформ для предупреждения хронических неинфекционных заболеваний.
Authors and Affiliations
S. T. Omelchuk, N. V. Velykaya, V. N. Zalessky
Особливості впливу харчування та інших факторів побуту і довкілля на виникнення та розповсюдження періодонтиту серед осіб віком від 24–29 років м. Ужгорода та Ужгородського району
Резюме. Цель. Оценить влияние алиментарного фактора на возникновение, формирование и распространение периодонтита для повышения эффективности мер профилактики. Методы. Социально-гигиенический, эпидемиологический, математ...
Assessment of morbidity with temporary disability of workers in open pit mining of iron ore
Relevance. Morbidity with temporary disability is an important criterion for assessing the impact of working conditions on the workers ' health. The identification of causal relationships of diseases with working conditi...
Ресурсне забезпечення діяльності фахівців офтальмологічного профілю як складова якості медичної допомоги
Резюме. Вступ. Належне забезпечення ресурсами фахівців та заклади охорони здоров’я є важливою умовою надання якісної медичної допомоги. Однак у науковій літературі недостатньо висвітлено сучасний стан та проблеми ресурсн...
Metabolic and functional state of the liver at the combined effect of lead and fluorine on the background of bioprotectors application
Introduction. The potential danger of combined effect of lead and fluorine to human health motivates the search and experimental substantiation of physiologically acceptable ways of bioprophylaxis directed to preventing...
Критеріальний розподіл об'єктів за ступенем ризику інфікування в закладах громадського харчування та побутового обслуговування населення
Резюме. В последние годы рынок услуг населению претерпевает коренные изменения, создано большое количество объектов, которые требуют нового и современного подхода в выборе как способа дезинфекции, так и рационального выб...