Молочна продуктивність та відтворна здатність корів української чорно-рябої молочної породи різних типів конституції
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2017, Vol 19, Issue 74
Abstract
Проведено аналіз молочної продуктивності та відтворної здатності корів української чорно-рябої молочної породи рі-зних типів конституції в умовах племзаводу «Ямниця» Тисменицького району Івано-Франківської області. Визначення типу конституції тварин проводили за масо-метричним коефіцієнтом, показник якого диференціювали на основі відхилення від його середнього арифметичного значення на 0,43 частки сигми (σ), на три типи конституції: щільний, проміжний і рихлий. Встановлено, що молочна продуктивність і відтворна здатність корів залежала від типу їхньої конституції. За першу, другу, третю та кращу лактації найвищим надоєм і кількістю молочного жиру відзначалися корови щільного типу кон-ституції, які переважали тварин проміжного та рихлого типів на 428,0–1318,2 і 11,9–49,2 кг відповідно. Найбільша частка впливу типу конституції спостерігалася на надій і кількість молочного жиру за першу лактацію (18,51 і 18,42%) та на вміст жиру в молоці за другу і третю лактації (10,98 і 17,11%). Коефіцієнти кореляції, залежно від лактації, між типом конституції та надоєм становили в межах 0,047–0,410, вмістом жиру в молоці – -0,098– -0,423 та кількістю молочного жиру – -0,032– +0,403. Найтісніші зв'язки між типом конституції та надоєм і кількістю молочного жиру спостерігалися за першу лактацію, а за другу, третю і кращу лактації – між типом конституції та вмістом жиру в молоці. Молодшим віком першого отелення характеризувалися корови щільного типу конституції, які поступалися тваринам проміжного і рихлого типів. За тривалістю сервіс- і міжотельного періодів, коефіцієнтом відтворної здатності, виходом телят на 100 корів, індексом осіменіння телиць і корів-первісток тварини щільного типу конституції поступалися твари-нам проміжного і рихлого типів. Високий та вірогідний (Р < 0,01–0,001) вплив тип конституції мав на тривалість сервіс- і міжотельного періодів, коефіцієнт відтворної здатності, вихід телят на 100 корів та індекс осіменіння телиць – в межах 6,03–7,09%, а найменший – на тривалість тільності телиць і корів-первісток – 0,66 і 0,4% відповідно. Найвищі додатні і високовірогідні коефіцієнти кореляції спостерігалися між типом конституції тварин та тривалістю їх сервіс- і міжоте-льного періодів (0,283 і 0,278) та від’ємні, але вірогідні зв’язки – між типом конституції та коефіцієнтом відтворної здатності (-0,271) і виходом телят на 100 корів (-0,269). Наявний зв’язок свідчить про можливість і доцільність селекції молочної худоби за масо-метричним коефіцієнтом, що сприятиме одночасному підвищенню їх молочної продуктивності при доборі за екстер’єрно-конституційним типом.
Authors and Affiliations
З. Є. Щербатий, П. В. Боднар, Ю. Г. Кропивка
Показники енергетичного обміну у свиней при згодовуванні різних сполук заліза
Інтенсивне ведення свинарства зазвичай спрямоване на підвищення росту молодняку свиней, зниження витрат кормів на 1 кг приросту живої маси, збалансування раціонів за вмістом основних поживних речовин. Для отримання якісн...
Порівняльна характеристика 3–4-річних самиць райдужної форелі, вирощених в умовах індустріального господарства «Слобода-Банилів»
Раціональне ведення форелевого господарства потребує створення якісних продуктивних маточних стад, які повинні максимально задовольняти вимоги господарств у здоровому життєстійкому посадковому матеріалі. Разом з тим чис...
Вплив інуліну з топінамбура на якість борошняних кулінарних виробів
Досліджено функціонально-технологічні властивості впливу рідини на зміну реологічних характеристик тіста, оскільки оптимальне дозування води дозволяє отримати тісто з нормальною консистенцією, сухе на дотик, з доброю ела...
Проблеми соціально-економічного розвитку сільських територій в Україні
У статті обґрунтовано актуальність та узагальнено чинники, які ускладнюють соціально-економічний розвиток сіль-ських територій. Зазначено, що у сільській місцевості спостерігається високий рівень безробіття, постійно збі...
Вплив поверхнево-активних речовин на швидкість фільтрування
В статті розглядається процес фільтрування, який є одним з енергозатратних в переробній промисловості. Проаналі-зовано фактори що впливають на швидкість фільтрування. Процес фільтрування доцільно розглядати з врахуванням...