МОЛОКОПРОДУКТОВИЙ ПІДКОМПЛЕКС УКРАЇНИ: ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ
Journal Title: Міжнародний науково-практичний журнал Товари і Ринки - Year 2018, Vol 4, Issue 28
Abstract
Досліджено стан молокопродуктового підкомплексу в Україні за 2008–2017 рр. Проаналізовано динаміку виробництва молока, молочних продуктів, поголів’я ВРХ і стан споживання молочних продуктів в Україні за цей період. Представлено ба¬чення світових експертів щодо зростання вітчизняного молочного ринку. Визначено напрями розвитку вітчизняного молокопродуктового підкомплексу АПК з урахуван¬ням закордонного досвіду.
Authors and Affiliations
Олександр МІНЯЙЛО, Вікторія МІНЯЙЛО, Яна ЛІНЕЦЬКА
Keywords
Related Articles
- EP ID EP538185
- DOI 10.31617/tr.knute.2018(28)02
- Views 71
- Downloads 0
КОНЦЕПЦІЇ УПРАВЛІННЯ БЕЗПЕЧНІСТЮ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
Наведено характеристику основних положень, структури, рекомендованих етапів упровадження сучасних концепцій управління безпечністю харчових продуктів. Здійснено порівняльний аналіз основних положень концепцій HARPCі HACC...
FOOD SAFETY MANAGEMENT IN RETAIL
Background. The export potential of Ukraine was changed dramatically. Now the main export groups are agricultural products and food. Realization of capability of national agricultural industry and food industry in foreig...
PIGMENT COMPLEX OF FROZEN BROCCOLI
Background.The stable demand for fresh fruits and vegetables and products of their processing is due to not only their high biological, nutritional value, but also to an extremely wide palette of colors and shades, which...
ОПТИМІЗАЦІЯ СКЛАДУ ПАПЕРУ ДЛЯ БІЛОВИХ ТОВАРІВ
Проаналізовано ефективність використання різних видів целюлози у виробництві паперу для білових товарів. Досліджено залежність основних експлуатаційних властивостей паперу від складу композиції целюлозного напівфабрикату...
Harmonization of Requirements to Safety of Coating Materials in Ukraine and the EU.
Background. Coating materials (CM) contain significant amounts of chemical components that can migrate into the environment and have a negative impact on the environment and human health. Several publications and papers...