Морфометрична оцінка райдужної форелі за згодовування кормів Aller Aqua та Aquafeed Fischfutter
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2019, Vol 21, Issue 90
Abstract
Наукові дослідження, що полягали у визначенні морфометричних показників різновікових груп форелі, дозволяють нам зробити висновки щодо ефективності годівлі риб кормами фірми Aller Aqua та Aquafeed Fischfutter. Основне завдання форелевих госпо-дарств полягає в отриманні товарної форелі за максимально короткий термін. При цьому інтенсивність росту райдужної форелі головним чином залежить від складу кормів, які використовуються при її вирощуванні. Для активного росту і розвитку риб необхідний високий рівень білка в кормі, що повинен використовуватися саме для пластичного обміну, а не для енерговитрат організму. Вміст в кормах ліпідів дозволяє оптимізувати їх хімічний склад, оскільки вони, окрім енергетичної виконують в організмі риб ряд інших життєво важливих функцій: структуроутворюючу, регуляторну та інші, а також служать попередниками багатьох біологічно активних речовин, в тому числі і гормонів. Під час вирощування райдужної форелі необхідно враховувати її фенотипові характеристики, що відображають рівень селекційної стабільності популяцій риби і визначають привабливість продукції на споживчому ринку. Склад кормів насамперед впливає на метаболізм риб, який визначає інтенсивність їхнього росту і розвитку, а також якість реалізованої форелеводами продукції. Комбікорми для вирощування лососевих риб виробляють переважно з відходів промислового рибальства. Економічно обґрунтованим альтернативним джерелом сировини служать продукти рослинного походження (олії, протеїн соняшнику, сої, глютелін кукурудзи та інші), які, однак, не відповідають кормовій базі хижих риб, що перебувають у природних водоймах. В даний час активно вивчається вплив різних складів комбікормів на морфометричні та фізіолого-біохімічні характеристики культивованих риб, особливо лососевих, проте ці питання все ще залишаються маловивченими. Динаміка іінтенсивності росту і розвитку райдужної форелі залежить від режиму годівлі риб. У цій публікації наведено відмінності у прирості живої маси та темпах росту райдужної форелі, які обумовлені використанням комбікормів Aller Aqua та Aquafeed Fischfutter.
Authors and Affiliations
І. Ю. Бобель, Я. І. Півторак
Keywords
Related Articles
- EP ID EP592983
- DOI 10.32718/nvlvet-a9004
- Views 126
- Downloads 0
Polymer Sensitive Elements for Gas Sensors of Ammonia
The influence of ammonia on the optical absorption spectra of thin films of polyaniline (PANI), poly-3,4-ethylenedioxythiophene (PEDOT), mixtures thereof, and the bilayer film structures based on PANI and PEDOT obtained...
Вплив препаратів «Бровермектин-грануляттм» і «Авесстимтм» на рівень продуктів ПОЛ та активність ферментів АОС у гепатопанкреасі однорі-чок білого амура, уражених моногенеями
Наведено дані щодо впливу антипаразитарного препарату «Бровермектин-грануляттм» та імуномодулятора «Авесс-тимтм» на рівень продуктів пероксидного окиснення ліпідів (ПОЛ) і активність ферментів антиоксидантної системи (АО...
Теоретичні передумови створення рецептурної композиції масляних сумішей з рослинними інгредієнтами
Теперішній стан харчування населення у зв’язку з розвитком технологій та несприятливим екологічним станом не є ра-ціональним та збалансованим. Це призводить до дефіциту в організмі нутрієнтів, необхідних для правильного...
Рівняння неоднорідної теплопровідності та квазістатичної термопружності стосовно робочих металево-скляних вузлів у механізмах харчових виробництв
В робочих вузлах машин і механізмів харчових виробництв часто зустрічаються неоднорідні металево-скляні спаї, які під час експлуатації зазнають значних зовнішніх температурних і силових навантажень. Тому досить актуальни...
Impact of foreign direct investment on economic growth in the world during 1975–2015
The study is concentrated on examination the impact of FDI on economic growth in the World during 1975–2015. The study consists of four consecutive parts, including introduction, literature review, model and methodology,...