Możliwości dalszego obniżania zawartości glukozynolanów w nasionach rzepaku podwójnie ulepszonego (Brassica napus L.)
Journal Title: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops - Year 2016, Vol 37, Issue 1
Abstract
Celem prezentowanych badań było wyselekcjonowanie linii rzepaku ozimego podwójnie ulepszonego o ekstremalnie obniżonej zawartości glukozynolanów alkenowych, poniżej 5 µM·g-1 nasion, spośród populacji linii rzepaku ozimego podwójnie ulepszonego o podwyższonej zawartości kwasu oleinowego (C18:1 ≥ 75%) w oleju nasion. Materiał do badań stanowiły 23 linie wsobne o wysokiej zawartości kwasu oleinowego (> 80%) oraz zmniejszonej zawartości kwasów linolowego (do 6%) i linolenowego (do 6%) w oleju nasion oraz o bardzo niskiej zawartości glukozynolanów (< 5 µM·g-1 nasion). Linie te osiągnęły poziom plonowania zbliżony do uprawianych obecnie odmian populacyjnych. Różnice w zawartości kwasów tłuszczowych i glukozynolanów w nasionach tych linii nie są skorelowane z plonem nasion oraz z masą 1000 nasion, tak więc dalsze obniżanie zawartości glukozynolanów i różnicowanie kwasów tłuszczowych nie powinno wpływać niekorzystnie na plenność nowych linii hodowlanych. Stwierdzona istotna, ujemna korelacja pomiędzy zawartością oleju w nasionach a zawartością glukozynolanów alkenowych stwarza możliwości dalszego ich obniżania bez ujemnego wpływu na zawartość oleju w nasionach nowych genotypów. Stwierdzono natomiast wysoką, ujemną korelację pomiędzy zawartością kwasu oleinowego a zawartościami kwasów linolowego i linolenowego. Krzyżowanie linii hodowlanych o różnych pulach genowych może być wykorzystane w dalszych pracach nad jeszcze większym różnicowaniem składu kwasów tłuszczowych w oleju nasion rzepaku oraz dalszym obniżaniem zawartości glukozynolanów alkenowych.
Authors and Affiliations
Stanisław Spasibionek, Marcin Matuszczak, Teresa Piętka, Krystyna Krótka, Jan Krzymański
Metody stosowane w hodowli odpornościowej i ochronie rzepaku ozimego oraz lnu przed chorobami w IHAR–PIB w Poznaniu
W wielu krajach podejmowane są prace oparte na szeroko pojętej biotechnologii, zmierzające do ograniczenia lub całkowitego wycofania najbardziej szkodliwych substancji znajdujących się w środkach ochrony roślin. Biotechn...
Reakcja rzepaku jarego odmiany Huzar na gęstość siewu i dokarmianie dolistne mocznikiem
W latach 2007–2009 przeprowadzono ścisłe doświadczenie polowe, którego celem było określenie reakcji roślin rzepaku jarego odmiany Huzar na zróżnicowaną gęstość siewu nasion (4, 6 i 8 kg/ha) oraz dolistne dokarmianie moc...
Zmienność morfologiczna ziarn pyłku odmian lnu zwyczajnego (Linum usitatissimum L.), pochodzących z różnych części świata
Obiektem badań było pięć odmian lnu zwyczajnego. Różniły się one miejscem swego pochodzenia – każda z nich została wyhodowana na innym kontynencie. W pracy testowano trzy odmiany włókniste pochodzące odpowiednio z Ukrain...
Wpływ dodatku wytłoków rzepakowych na właściwości smażonych chrupek ziemniaczanych
Celem przeprowadzonych badań było określenie wpływu wytłoków rzepakowych, użytych do wytworzenia peletów, na właściwości fizykochemiczne i organoleptyczne otrzymanych z nich chrupek. Materiałem użytym do badań były chrup...
Zmiany fenotypowe roślin maku oleistego ([i]Papaver somniferum[/i] L.) po kwitnieniu i akumulacja morfiny w makówkach. II. Badania nad akumulacją morfiny w makówkach pomiędzy końcem kwitnienia a pełną dojrzałością
W związku z obowiązującą ustawą O przeciwdziałaniu narkomanii w Zakładzie Genetyki i Hodowli Roślin Oleistych IHAR-PIB w Poznaniu podjęto badania, których głównym celem było poznanie przebiegu akumulacji morfiny w makowi...