IMPACT OF PROMOTIONAL STRATEGY ON CONSUMER BEHAVIOUR AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT OF DAIRY PRODUCTS MARKET

Journal Title: Journal of Agribusiness and Rural Development - Year 2015, Vol 3, Issue 37

Abstract

 Chain and market-oriented dairy sustainability, nutritional and social objectives related to the promotion of behaviours aimed at the development are essential. At the same time, the signifi cance of the various forms of sales promotion, as a factor of consumer buying behaviour infl uence, increases. The study includes the use of the sales promotion instruments in commercial space, perceived by consumers and assessment of their impact on purchasing decisions. The study was carried out on the basis of a standardized authoring individual interview questionnaire on nationwide random-quota, registered trials, in 2007–2012, as a part of the study of consumer behaviour performed in the dairy market for KZSM (National Association of Dairy Cooperatives). The results confi rm that the effect of promotion activities is a high visibility by consumers and change of their purchasing decisions. The most important determinant of consumer purchasing behaviour are the price promotions. Most often supported by a complete set of sales promotion instruments have been modern dairy products – yoghurt, grainy and ripening cheese. Sales promotion is an important instrument of balancing the dairy market and shaping the desired behaviour of consumers.

Authors and Affiliations

Monika Świątkowska, Karol Krajewski

Keywords

Related Articles

 DETERMINANTS OF WORK PROFABILITY CHANGES IN POLISH AGRICULTURE IN YEARS 2004-2013

 The main goal of the work is to analyse the changes in the work profitability of Polish agriculture. The analysis was based on the Economic Accounts for Agriculture, i.e. the current EU harmonized financial stateme...

 PRZEMYSŁ NASIENNY W POLSCE I JEGO RYNEK

 Głównym celem artykułu była charakterystyka przemysłu nasiennego w Polsce oraz ocena zmian w podaży, popycie i cenach na rynku kwalifikowanego materiału siewnego zbóż w Polsce. Opis dotyczył głównych grup uczestnik...

 MEASURES TO SOCIETY OF CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY AS AN EXAMPLE OF AGRIBUSINESS ENTERPRISES

 The first part of the article presents basic issues regarding the concept of CSR, highlighting themes taking socially responsible activities and areas of this activity. The main part of the article is devoted to th...

 ZMIANY KLIMATU JAKO POTENCJALNY CZYNNIK RYZYKA W PRODUKCJI MLEKA W WIELKOPOLSCE

Badania miały charakter pilotażowy. Ich celem było dokonanie wstępnego rozpoznania, czy w wielkopolskich warunkach klimatycznych krowy o dużej wydajności, często przekraczającej produkcję 40 kg mleka dziennie, zależ- nie...

Przedsiębiorczość czynnikiem rozwoju obszarów wiejskich – wyniki badań w ujęciu lokalnym i regionalnym

W artykule przedstawiono wyniki badań dotyczą- cych osób fi zycznych prowadzących działalność gospodarczą zarejestrowanych w systemie REGON, które charakteryzują rozwój przedsiębiorczości na obszarach wiejskich w Polsce...

Download PDF file
  • EP ID EP164354
  • DOI 10.17306/JARD.2015.60
  • Views 87
  • Downloads 0

How To Cite

Monika Świątkowska, Karol Krajewski (2015).  IMPACT OF PROMOTIONAL STRATEGY ON CONSUMER BEHAVIOUR AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT OF DAIRY PRODUCTS MARKET. Journal of Agribusiness and Rural Development, 3(37), 565-573. https://europub.co.uk/articles/-A-164354