О ВОЗМОЖНОСТИ ПОЛУЧЕНИЯ НАПИТКОВ, ОБОГАЩЕННЫХ БАВ ПОКРОВНЫХ ТКАНЕЙ РЫБ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
Journal Title: Вестник молодежной науки - Year 2015, Vol 1, Issue 1
Abstract
В статье рассматриваются вопросы, связанные с разработкой технологии получения функциональных продуктов (на примере напитков) с использованием биологически активных веществ покровных тканей рыб Калининградской области и экстрактов растений, а также предполагаемый метод выделения гиалуроновой кислоты и коллагена из кожи рыб.
Authors and Affiliations
О. А. Радкевич, Е. С. Землякова
Keywords
Related Articles
- EP ID EP204144
- DOI -
- Views 142
- Downloads 0
СТРУКТУРА УРОЖАЯ ЯЧМЕНЯ НА ПОЧВАХ РАЗНОЙ СТЕПЕНИ ЭРОДИРОВАННОСТИ
Изучены биометрические показатели и биологический урожай ячменя в холмистом гумидном агроландшафте, подверженном водной эрозии. На среднесмытых почвах масса зерна ячменя уменьшается на 28,1 %, а на сильносмытых – на 65,6...
РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ КАЧЕСТВА ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ В СУДОВОЙ ЭЛЕКТРОЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЕ БМРТ «АЛЕКСЕЙ АНИЧКИН»
Приведены результаты экспериментальных исследований качества электроэнергии в электроэнергетической системе БМРТ «Алексей Аничкин», дан анализ искажающих нагрузок и структуры систем освещения. Рассмотрены вопросы функцио...
АНАЛИЗ ТЕНДЕНЦИЙ РАЗВИТИЯ ВЕТРОЭНЕРГЕТИКИ И ПЕРСПЕКТИВ ПРИМЕНЕНИЯ ОФФШОРНЫХ ВЕТРОПАРКОВ В КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
Представлены результаты анализа предпосылок и общемировых тенденций развития ветроэнергетики. Рассмотрено современное состояние и тенденции развития оффшорных ветропарков. На примере энергосистемы Германии выполнен анали...
ПАТРИОТИЗМ КАК ДУХОВНАЯ ЦЕННОСТЬ
В статье рассматривается патриотизм как научная философская категория, а также исторические тенденции становления патриотизма как духовной ценности в истории российской государственности и русского воинств. Особое вниман...
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ДЕФОРМАЦИИ СОТРУДНИКОВ УПРАВЛЕНИЯ ВНУТРЕННИХ ДЕЛ НА ПРИМЕРЕ АРХАНГЕЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ
Профессиональная деятельность сотрудников правоохранительных органов сопряжена со многими факторами, оказывающими влияние на личность сотрудника. Специфичность правоохранительной деятельности, сложность условий ее осущес...