Obszary projakościowe i prośrodowiskowe podlegające doskonaleniu w usługach gastronomicznych 

Journal Title: Zarządzanie i Finanse - Year 2012, Vol 10, Issue 3

Abstract

W niniejszej publikacji autorzy zaprezentowali obszary możliwe do doskonalenia zarówno pod kątem jakości jak i środowiska na przykładzie usług gastronomicznych. W tym celu wykorzystany został klasyczny podział działań w zarządzaniu operacyjnym na obszary wejścia, operacji oraz wyjścia. 

Authors and Affiliations

Grzegorz Zieliński, Małgorzata Szymańska-Brałkowska

Keywords

Related Articles

 Internationalization of Chinese banks on the example of ICBC

 The paper describes the process and features of the internationalization of the biggest Chinese commercial bank, Industrial and Commercial Bank of China on the background of the development and characteristics of t...

Analiza majątku polskich spółdzielni  

Celem tego artykułu jest analiza majątku spółdzielni pod kątem zmian w jego strukturze oraz ocena sprawności zarządzania i rentowności aktywów. Analizą objęto lata 2005-2010. Przeprowadzone badania pokazało zmniejszanie...

Oczekiwania studentów WNE PK w Koszalinie względem przyszłego rynku pracy  

W artykule poruszane są kwestie wyobrażeń i oczekiwań studentów WNE PK w Koszalinie względem przyszłego rynku pracy. Rynek opisywany jest jako trudny, a znalezienie pracy w wyuczonym zawodzie jako możliwe, ale długotrwał...

 The financial stability of the enterprise and the sustainable development

 There are many theories concerning the enterprise objectives. Although they are based on different assumptions, they have a lot of shared areas, thus they can not be treated as the mutually exclusive concepts. In...

Information about impairment write-downs of loans and receivables in financial reports of public banks quoted on WSE in Warsaw 

Critical role of banks in the economy and the high share of loans and receivables in their total assets are the reasons for questions on the loans and receivables valuation method, with particular focus on impairment pro...

Download PDF file
  • EP ID EP126891
  • DOI -
  • Views 51
  • Downloads 0

How To Cite

Grzegorz Zieliński, Małgorzata Szymańska-Brałkowska (2012). Obszary projakościowe i prośrodowiskowe podlegające doskonaleniu w usługach gastronomicznych . Zarządzanie i Finanse, 10(3), 305-317. https://europub.co.uk/articles/-A-126891