Ocena sposobu żywienia mężczyzn uprawiających amatorsko sporty siłowe

Abstract

Wykorzystując metodę wywiadu żywieniowego, analizie poddano sposób żywienia mężczyzn uprawiających amatorsko sporty siłowe. Posługując się programem komputerowym DietetykPro, oceniono stopień, w jakim stosowana przez ankietowanych dieta pokrywa ich faktyczne zapotrzebowanie. Wyniki przeprowadzonych badań wykazały istotne błędy żywieniowe popełniane przez ankietowanych. Dieta badanych mężczyzn wymagała zbilansowania zarówno pod względem całkowitej podaży energii, jak i pod względem jej udziału z poszczególnych grup makroskładników. Stwierdzono zbyt niski poziom dostarczanej z pożywieniem energii, a jednocześnie zbyt niski udział energii pochodzącej z węglowodanów i zdecydowanie zbyt wysokie spożycie białka. Oceniając podaż mikroelementów, na uwagę zasługuje blisko 3-krotne przekroczenie zapotrzebowania na fosfor oraz zbyt niskie spożycie jodu, potasu i wapnia. Osoby suplementujące swoją dietę dostarczały do organizmu więcej energii i węglowodanów, ale również błonnika i wapnia. Różnice w podaży innych składników mineralnych oraz witamin nie były istotne statystycznie. W konkluzji stwierdzono konieczność edukacji żywieniowej badanych osób i zalecono konsultacje z dietetykiem w celu opracowania zbilansowanej diety, dostosowanej do potrzeb wynikających z treningu siłowego.

Authors and Affiliations

Ewa Gondek, Katarzyna Świniarska, Dorota Nowak, Małgorzata Janczar-Smuga, Anna Kamińska-Dwórznicka, Artur Wiktor

Keywords

Related Articles

Zakres podmiotowy prawa do świadczeń z pomocy społecznej

The recipient of social assistance benefits is always a man. The beneficiary may be both a natural person as well as a group of people forming a family. Other collective entities are not entitled to social assistance ben...

Rola nacechowania w przyswajaniu aspektu w języku polskim jako obcym

W anglojęzycznej literaturze na temat przyswajania języka zagadnienie nabywania aspektu w języku ojczystym i obcym jest obecnie jednym z najczęściej analizowanych zjawisk, aczkolwiek opracowania dotyczące języka polskieg...

Restrukturyzacja zatrudnienia w górnictwie węgla kamiennego w latach 2004 – 2014

Po transformacji ustrojowej i gospodarczej w naszym kraju w latach 1989 –1990 górnictwo węgla kamiennego poddawane jest ciągłym procesom restrukturyzacyjnym. W artykule przedstawiono proces restrukturyzacji zatrudnienia...

Przegląd wybranych metodyk zarządzania projektami

Przegląd wybranych metodyk zarządzania projektami

Rzymski, polski i niemiecki małżeński ustrój majątkowy

Moment zawarcia małżeństwa jest przełomowy, m.in. ze względu na skutki, jakie małżeństwo wywiera w sferze majątkowej małżonków. Co do zasady, powstaje wówczas wspólność majątkowa małżeństwa. Ale małżonkowie mogą też samo...

Download PDF file
  • EP ID EP395814
  • DOI -
  • Views 31
  • Downloads 0

How To Cite

Ewa Gondek, Katarzyna Świniarska, Dorota Nowak, Małgorzata Janczar-Smuga, Anna Kamińska-Dwórznicka, Artur Wiktor (2018). Ocena sposobu żywienia mężczyzn uprawiających amatorsko sporty siłowe. Zeszyty Naukowe Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Witelona w Legnicy, 3(28), 9-19. https://europub.co.uk/articles/-A-395814