Ocena zawartości fosforu całkowitego w roślinnych materiałach paszowych przewidywanych techniką spektrometrii odbiciowej w bliskiej podczerwieni
Journal Title: Pasze Przemysłowe - Year 2018, Vol 0, Issue 4
Abstract
Opracowano kalibrację do badania zawartości fosforu całkowitego w roślinnych materiałach paszowych. Zbiór kalibracyjny liczył 303 próbki, m.in. próbki pszenicy, jęczmienia, żyta, pszenżyta, kukurydzy, śruty sojowej, śruty rzepakowej, śruty słonecznikowej. Fosfor całkowity oznaczano według rozporządzenia 152/2009, a następnie próbki skanowano analizatorem NIRS (InfraXact™ 7500 - Foss) pracującym w zakresie długości fali 570-1848 nm. Ustalono korelacje z wynikami standardowych metod chemicznych. za pomocą oprogramowania WinISI (FOSS). Obliczono parametry walidacyjne zgodnie z wymaganiami normy PN-EN ISO 12099:2012: standardowy błąd kalibracji SEC = 0,599, standardowy błąd walidacji krzyżowej SECV = 0,746, zakres oznaczania - przewidywania (MIN = 1,58 g/kg, MAX = 15,0 g/kg). Otrzymaną kalibrację uznano za dobrą – kwadrat współczynnika korelacji wielokrotnej wartości przewidywanych i odniesienia RSQ wyrażony w procentach wyniósł 97,6 % wyjaśniając na tym poziomie część zmienności przez model regresji. Wyniki przewidywanych zawartości fosforu całkowitego porównano z wartościami przypisanymi z badań biegłości organizowanych w latach 2017-2018 przez międzynarodowe stowarzyszenie BIPEA z siedzibą we Francji. Większość wyników była zadowalająca. W jednym z badań, dla śruty sojowej, uzyskano parametr z-score = 0, czyli wynik z aparatu NIR był równy wartości przypisanej. Na podstawie danych z PT, a także z bieżącej działalności laboratorium, poszerzany jest istniejący zbiór kalibracyjny o nowe próbki.
Authors and Affiliations
Sławomir Walczyński
Szacowanie energii metabolicznej pasz dla świń
Celem pracy była ocena nowego równania regresji opracowanego przez badaczy niemieckich pozwalającego na oszacowanie energii metabolicznej EM mieszanek paszowych dla świń, na podstawie zawartości surowych składników pokar...
Spektrometria odbiciowa w bliskiej podczerwieni w badaniu (przewidywaniu) zawartości fosforu całkowitego w wybranych materiałach paszowych
Opracowano nową kalibrację na spektrofotometr InfraXact pracujący w bliskiej podczerwieni (w zakresie 570 nm do 1850 nm) umożliwiającą badanie (przewidywanie) zawartości fosforu całkowitego w materiałach paszowych. Zakre...
Kontrola pozostałości środków ochrony roślin w paszach
Badania przeprowadzone w latach 2010-2013 obejmowały oznaczenie 165 związków w 41 produktach. Próbki do badań zostały pobrane z zakładów produkcyjnych przez upoważnionych próbobiorców. Pozostałości ś.o.r. zbadano w 106 p...
Czynniki wpływające na stan BHP w wytwórni pasz
Na każdym etapie w linii produkcji pasz przemysłowych występują maszyny i urządzenia, które mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia pracownika. Związane jest to m.in. z ruchomymi elementami roboczymi maszyn oraz czynnikami...
Porównanie praktycznych podejść szacowania niepewności w badaniach pasz
Celem pracy było porównanie dwóch praktycznych podejść do szacowania niepewności pomiaru kobaltu, molibdenu,arsenu, kadmu i ołowiu w paszach, z wykorzystaniem certyfikowanego materiału odniesienia (CRM) i na podstawie wy...