ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЦЕПТУРЫ ТОМАТНОГО СОУСА, ОБОГАЩЕННОГО ИКРОЙ РЫБ, С ПОМОЩЬЮ МАТЕМАТИЧЕСКОГО ПЛАНИРОВАНИЯ ЭКСПЕРИМЕНТА
Journal Title: Вестник молодежной науки - Year 2017, Vol 1, Issue 2
Abstract
Обоснована необходимость создания томатного соуса иммуномодулирующего действия. Проведены маркетинговые исследования предпочтений потребителей Калининградской области. Разработана рецептура томатного соуса повышенной пищевой ценности.
Authors and Affiliations
В. В. Липовская, А. Н. Шитова, Н. Ю. Ключко
Keywords
Related Articles
- EP ID EP210147
- DOI -
- Views 113
- Downloads 0
О НЕОБХОДИМОСТИ ЩАДЯЩИХ ВНУТРИСМЕННЫХ РЕЖИМОВ ТРУДА И ОТДЫХА РАБОТНИКОВ
В данной статье раскрывается проблема необходимости щадящего внутрисменного режима труда и отдыха работников, а также в ней описывается, как меняется работоспособность с течением рабочей смены. Рассматриваются мероприяти...
ОЦЕНКА ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩЕГО ПОТЕНЦИАЛА ОТ ВНЕДРЕНИЯ СВЕТОДИОДНОГО ОСВЕЩЕНИЯ В ЖИЛЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ
Представлены результаты экспериментальных и аналитических исследований энергосберегающего потенциала от внедрения светодиодного освещения в жилых помещениях. На конкретном примере рассмотрен вариант внедрения светодиодны...
РЕГУЛИРОВАНИЕ РЕАКТИВНОЙ МОЩНОСТИ ВЕТРОЭЛЕКТРОСТАНЦИЙ ПРИ ПОДКЛЮЧЕНИИ К ЭНЕРГОСИСТЕМЕ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
В статье дана предварительная оценка экономической эффективности использования регулирования реактивной мощности с помощью статистических тиристорных компенсаторов в слабых сетях
ПОСТАНОВКА ЗАДАЧИ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОГО ИССЛЕДОВАНИЯ ШТОРМОУСТОЙЧИВОСТИ МОДЕЛЕЙ САДКОВ МАРИКУЛЬТУРЫ В ОПЫТОВОМ БАССЕЙНЕ ФГБОУ ВО «КГТУ»
Статья посвящена планированию экспериментального исследования штормоустойчивости моделей садков марикультуры в опытовом бассейне ФГБОУ ВО «КГТУ». Определены цель и задачи эксперимента, описана экспериментальная база.
БИОТОПЛИВО: СОЦИАЛЬНО - ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОСЛЕДСТВИЯ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
Биотопливо - новый и полезный социально-экономический «инструмент» улучшения качества жизни. Актуальны знания по безопасному использованию биотоплива, а также экспертный анализ его воздействия на наше общество.