Організаційно-методичні умови практичної підготовки технологів харчової промисловості у коледжах

Journal Title: Педагогічний дискурс - Year 2016, Vol 0, Issue 20

Abstract

У статті розкрито організаційно-методичні умови практичної підготовки технологів харчової промисловості у коледжах: інформаційні, фінансово-економічні, матеріально-технічні, науково-методичні, організаційно-управлінські, соціально-економічні. Теоретично обґрунтовані структурні, цільові, змістові і процесуальні компоненти багаторівневої професійної підготовки спрямовані на формування особистості, максимального виявлення здібностей, реалізацію професійно-освітніх потреб студентів в системі «коледж – університет». Визначено такі основні функції організаційно-педагогічних умов: соціальна, прогностична, інтегративна, економічна, дослідницька, науково-технічна. Доведено ефективність організаційно-педагогічних умов, які забезпечують організацію професійної практичної підготовки в системі «коледж – університет». Розглянуто систему багаторівневої професійної освіти відповідно до регіональних потреб у технологах підприємств харчової промисловості. Розроблене науково-методичне забезпечення освітнього процесу, яке включає нормативно-правовий і навчально-методичний комплекси, забезпечує організацію навчального процесу в багаторівневій системі професійної практичної підготовки. Ключові слова: організаційно-методичні умови, практична підготовка фахівців, компоненти професійної підготовки, технолог харчової промисловості, науково-методичне забезпечення.

Authors and Affiliations

Oleksandr Halus, Inna Ocheretna

Keywords

Related Articles

Approaches to the Structuring of Educational Material Technical Disciplines

In the article the problem of systematization and structuring of educational information has been considered by the author. It has been noted that the forming of knowledge, skills, abilities and personal qualities of stu...

Методологічні засади дослідження змісту шкільної суспільствознавчої освіти України ХХ століття

У статті автор здійснив спробу визначити методологічні основи вивчення змісту шкільної суспільствознавчої освіти України ХХ ст. Проаналізовано напрацювання науковців щодо вивчення порушеної проблеми. Розкрито сутність пр...

Соціолінгвістичний аспект у навчанні майбутніх вчителів іноземної мови

У статті висвітлено значення соціолінгвістичної компетенції під час навчання майбутніх вчителів іноземної мови. Автор акцентує увагу на тому, що соціолінгвістичний аспект навчання іноземної мови відіграє важливу роль у ф...

Характерні ознаки виховної роботи з учнівською молоддю за місцем проживання на півдні України у II половині XX століття

У статті автором здійснено аналіз поняття виховної роботи з учнівською молоддю за місцем проживання згідно конкретного історичного періоду. Автор надає результати досліджень провідних вчених та педагогів, щодо вивчення ц...

Якість змісту дошкільної освіти в Україні в кінці ХХ століття: вплив соціально-економічних чинників

У кінці ХХ століття перехід України до демократичного суспільства, правової держави та ринкової економіки потребував докорінного реформування системи освіти. На основі узагальнення виявлено, що в останньому десятиріччі м...

Download PDF file
  • EP ID EP636669
  • DOI -
  • Views 49
  • Downloads 0

How To Cite

Oleksandr Halus, Inna Ocheretna (2016). Організаційно-методичні умови практичної підготовки технологів харчової промисловості у коледжах. Педагогічний дискурс, 0(20), 28-32. https://europub.co.uk/articles/-A-636669