Організаційно-методичні умови практичної підготовки технологів харчової промисловості у коледжах
Journal Title: Педагогічний дискурс - Year 2016, Vol 0, Issue 20
Abstract
У статті розкрито організаційно-методичні умови практичної підготовки технологів харчової промисловості у коледжах: інформаційні, фінансово-економічні, матеріально-технічні, науково-методичні, організаційно-управлінські, соціально-економічні. Теоретично обґрунтовані структурні, цільові, змістові і процесуальні компоненти багаторівневої професійної підготовки спрямовані на формування особистості, максимального виявлення здібностей, реалізацію професійно-освітніх потреб студентів в системі «коледж – університет». Визначено такі основні функції організаційно-педагогічних умов: соціальна, прогностична, інтегративна, економічна, дослідницька, науково-технічна. Доведено ефективність організаційно-педагогічних умов, які забезпечують організацію професійної практичної підготовки в системі «коледж – університет». Розглянуто систему багаторівневої професійної освіти відповідно до регіональних потреб у технологах підприємств харчової промисловості. Розроблене науково-методичне забезпечення освітнього процесу, яке включає нормативно-правовий і навчально-методичний комплекси, забезпечує організацію навчального процесу в багаторівневій системі професійної практичної підготовки. Ключові слова: організаційно-методичні умови, практична підготовка фахівців, компоненти професійної підготовки, технолог харчової промисловості, науково-методичне забезпечення.
Authors and Affiliations
Oleksandr Halus, Inna Ocheretna
Keywords
Related Articles
- EP ID EP636669
- DOI -
- Views 47
- Downloads 0
Marketing as a Direction of Managerial Activity in Pre-School Education
In the content of the article the attention is paid to the meaning of marketing in managerial activity of pre-school education, the necessity of using marketing for the functioning and development of pre-school education...
Професійний саморозвиток як психолого-педагогічна категорія
У статті на підставі теоретико-емпіричних досліджень проаналізовано проблему професійного саморозвитку майбутнього вчителя. Автором розглядається професійний розвиток і саморозвиток особистості як об’єкт досліджень психо...
Розвиток системи клубної освіти в Україні у 1960-1980-х роках
У статті аналізуються проблеми формування кадрового потенціалу клубних закладів України в 1960-1980-х рр. Звертається увага на об’єктивні і суб’єктивні причини, які призводять до падіння престижу професії клубного праців...
Stefan Baley About the Role of Out-Educational Social Relations in the Personality Education
Stefan Baleyʼs scientific views on the problem of indirect educational influence on the personality are analyzed in the article. On the basis of scientific works pedagogical reconstruction, in particular «The Essay on...
Реалізація ідей трудознавства учнів шкіл України на початку ХХ століття
У статті окреслені завдання освітньої політики в Україні на початку ХХ століття, принципи системи народної освіти, ідеї розвитку «нової школи». Зауважено, що структура навчання була зосереджена на працю, трудову діяльніс...