ОСОБЛИВОСТІ ЦІНОУТВОРЕННЯ НА ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННІ ПОСЛУГИ
Journal Title: Приазовський економічний вісник - Year 2017, Vol 4, Issue 4
Abstract
У статті розглядаються особливості ціноутворення на послуги підприємств готельно-ресторанної справи. Визначено основні проблеми ціноутворення у теорії і практиці підприємств готельно-ресторанної справи. Метою статті є спроба наукового дослідження теоретичних і методичних аспектів ціноутворення на продукти і послуги підприємств готельно-ресторанного бізнесу. В результаті дослідження розроблено основні напрями забезпечення ефективної господарської діяльності підприємств готельно-ресторанної справи. Рекомендовано спрямовувати діяльність підприємств готельно-ресторанної справи на досягнення стратегічних цілей і тактичних завдань, що дасть змогу забезпечити конкурентну перевагу на ринку, яка досягається втіленням продуманої і обґрунтованої цінової стратегії і тактики ціноутворення.
Authors and Affiliations
Н. Ю. Мардус
Keywords
Related Articles
- EP ID EP443813
- DOI -
- Views 104
- Downloads 0
ВЫБОР ПОСТАВЩИКА В ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОЙ ФИРМЫ
Целью исследования является разработка метода выбора поставщика товаров и услуг для улучшения процессов управления закупочной деятельностью предприятия. Решения о выборе поставщика принимаются за счет правильно подобранн...
КОНЦЕПЦІЯ РОЗКРИТТЯ ІНФОРМАЦІЇ: СУЧАСНИЙ СТАН ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ
У статті проаналізовано концептуальні засади розкриття інформації про підприємство у фінансовій звітності. Визначено модель корпоративного управління як визначальний чинник розкриття. Уточнено якісні характеристики інфор...
ЕТАПИ РОЗВИТКУ Ф’ЮЧЕРСНОЇ ТОРГІВЛІ НА СВІТОВОМУ БІРЖОВОМУ РИНКУ
У статті висвітлено економічну сутність ф’ючерсної торгівлі. Розглянуто еволюцію етапів розвитку світового біржового ринку ф’ючерсних контрактів. Охарактеризовано основні функції, які виконує ф’ючерсна торгівля у ринкові...
HUMAN CAPITAL MANAGEMENT AT THE METALLURGICAL ENTERPRISES OF UKRAINE
The article is devoted to the definition of modern approaches to the management of human capital at the metallurgical enterprises of Ukraine. The article discusses the human capital structure of metallurgical enterprises...
CONCEPTUAL BASIS OF STRATEGIZING OF REGION’S INNOVATIVE DEVELOPMENT IN THE CONTEXT OF GLOCALIZATION OF ECONOMIC PROCESSES
The essence of glocalization of economic processes from in aspect of the dialectic of global and local dimensions, the transformational aspects of the paradigm of regional innovation policy in the conditions of glocaliza...