Перспективи раціонального забезпечення курчат-бройлерів мінеральними речовинами
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2017, Vol 19, Issue 79
Abstract
У статті узагальнені дані літератури щодо забезпечення потреби організму птиці життєвоважливими або ессенціа-льними мікроелементами. Вказується, що з урахуванням високої інтенсивності росту курчат-бройлерів важливе значення для них має забезпечення не лише повноцінного протеїнового живлення а й створення відповідного мінерального балансу. Важливість природного геохімічного середовища для нормального росту і розвитку організму птиці визначається можли-вістю використання біогенних хімічних елементів та їх сумішей, за рахунок яких можливо досягти певної нормалізації основного і проміжного обміну речовин та поповнити раціон дефіцитними мікроелементами. Потреба тварин у мікроеле-ментах забезпечується за рахунок їх надходження з кормами і водою. У Західному регіоні України Ферум, Купрум, Ко-бальт, Манган і Цинк є лімітуючими мікроелементами і вміст їх в кормах не забезпечує добової потреби для стимуляції росту і розвитку курчат-бройлерів. Для збагачення комбікормів дефіцитними біометалами, як правило, використовують солі різних хімічних сполук (сульфати, карбонати, хлориди, оксиди). Однак, вони у порівнянні з мікроелементами в органіч-ній формі є менш ефективні. Констатується, що метіонати, гліцинати чи лізинати мікроелементів ефективніше вплива-ють на метаболічні процеси. Як альтернатива застосуванню антибіотиків у птахівництві перспективним є використання наноаквахелатів біогенних і біоцидних металів, які здатні не тільки протидіяти кишковій мікрофлорі, але й стимулювати асиміляційні процеси в організмі птиці. Особливістю дії органічної форми комплексу мікроелементів, виготовленої на основі нанотехнологій є здатність різноманітних часточок біометалів, що знаходяться в розчині чи суспензії у вигляді атомів, електронів і ще менших за розміром часточок, проявляти ті ж властивості, які характерні електронам у класичному фізичному аспекті. Позитивна дія мікроелементів у наноакваформі проявляється внаслідок синергічного поєднання неспе-цифічної біофізичної активації зі специфічним стимулюванням перебігу метаболічних реакцій в організмі птиці. У статті наводиться цілий ряд позитивних результатів щодо використання наноаквахелатів, як окремих біоелементів так і їх ком-плексу з метою інтенсифікації процесів травлення в організмі бройлерів, засвоєння поживного корму, що в кінцевому ре-зультаті відображається на продуктивних якостях птиці.
Authors and Affiliations
С. М. Медвідь, А. В. Гунчак, Б. В. Гутий, І. Б. Ратич
Keywords
Related Articles
- EP ID EP235536
- DOI 10.15421/nvlvet7925
- Views 84
- Downloads 0
Нові підходи щодо оцінки якості генетичного матеріалу бугаїв-плідників
Запропоновано модернізований метод оцінки якості сперми бугаїв. Встановлено, що обробка сперми з використанням градієнтів щільності сприяє підвищенню показників рухливості, виживаності та абсолютної виживаності як у свіж...
Удосконалення технології бринзи з овечого молока шляхом додавання біозахисної культури
Бринза є обов’язковим продуктом щоденного раціону мешканців Карпат та улюбленим продуктом для багатьох інших споживачів, проте містить від 4 до 7% кухонної солі. Споживання великої кількості кухонної солі може спричинити...
Зміни властивостей еритроцитів у собак
Одними із важливих показників оцінки стану еритроцитопоезу є кислотна резистентність еритроцитів та їх популя-ційний склад. Зміни цих показників найбільш вивчені у людей, великої рогатої худоби та коней. У дрібних домашн...
ОСОБЛИВОСТІ ІМУНОЛОГІЧНОЇ РЕАКТИВНОСТІ ОРГАНІЗМУ ТВАРИН ПРИ ТУБЕРКУЛЬОЗІ І МІКОБАКТЕРІОЗАХ
У статті висвітлюється проблема діагностики, боротьби і профілактики туберкульозу великої рогатої худоби. За останні 30-40 років при дослідженні великої рогатої худоби на туберкульоз масово почали виділяти реагуючих на т...
Вплив інвестиційно-інноваційної діяльності в аграрній сфері АПК на розвиток сільських територій
Нині розвиток економіки визначається високою динамікою економіко-технологічних перетворень, що підсилюється конкурен-цією в ряді галузей і призводить до змін потреб суспільства. Ці фактори виходять на перший план за раху...