Pierwsza podwójnie ulepszona odmiana gorczycy białej (Sinapis alba L.)

Journal Title: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops - Year 2010, Vol 31, Issue 2

Abstract

W Oddziale IHAR-PIB w Poznaniu prowadzone są prace nad ulepszaniem składu jakościowego nasion gorczycy białej. Zarejestrowana w 2006 roku odmiana Bamberka o niskiej zawartości kwasu erukowego i wysokiej zawartości glukozynolanów może być wykorzystywana do celów przyprawowych i farmaceutycznych. Aby przekształcić gorczycę w wartościową roślinę oleisto-białkową podjęto prace nad wyhodowaniem odmiany podwójnie ulepszonej, o niskiej zawartości kwasu eruko­wego (poniżej 2%), pozbawionej całkowicie głównego glukozynolanu — sinalbiny oraz o bardzo niskiej zawartości pozostałych glukozynolanów. W realizacji powyższego celu zostały wykorzystane wyhodowane uprzednio rody o niskiej zawartości kwasu erukowego oraz rody o niskiej zawartości glukozynolanów. Rody te uzyskano z krzyżowań odmian krajowych i zagranicznych oraz selekcji indywidualnej połączonej z chowem wsobnym. Mieszańce między tymi rodami posłużyły do selekcji linii wsobnych łączących obie cechy jakościowe. Wartość gospodarczą rodów podwójnie ulepszonych badano w doświadczeniach polowych w zróżnicowanych warunkach siedliskowych. Pozwoliło to wyselekcjonować ród POH-209 łączący plenność z pożądanymi cechami jakościowymi. Ród ten został zgłoszony i przyjęty do badań rejestrowych COBORU jako pierwsza odmiana gorczycy białej podwójnie ulepszonej. Olej z nasion tej odmiany może być wykorzystany na cele spożywcze i paliwowe. Śruta poekstrakcyjna lub wytłok mogą być cenną wysokobiałkową paszą dla zwierząt.

Authors and Affiliations

Teresa Piętka, Jan Krzymański, Krystyna Krótka

Keywords

Related Articles

Znaczenie jesiennego stosowania klasycznych i stabilizowanych nawozów azotowych w nawożeniu rzepaku ozimego (Brassica napus L. convar. napus f. biennis)

W latach 2009/10–2010/11 w Stacji Badawczej ČZU Praha w Červeném Újezdě (Czeskiego Uniwersytetu Rolniczego w Pradze) założono i przeprowadzono doświadczenie polowe z nawożeniem stabilizowanymi nawozami azotowymi ALZON (i...

Rola głównych elementów plonotwórczych w kształtowaniu poziomu plonowania odmian maku siewnego (Papaver somniferum L.)

Wpływ głównych elementów plonotwórczych na plon nasion dwóch odmian maku siewnego oceniono w trzyletnim doświadczeniu polowym przeprowadzonym w latach 2005–2007 na polach Gospodarstwa Łagiewniki należącego do Spółki HR S...

Reakcja różnych typów hodowlanych odmian rzepaku ozimego na poziom stosowanej agrotechniki. II. Jakość zbieranego plonu

Badania realizowano w oparciu o 3-letnie doświadczenia polowe prowadzone w latach 2005/6–2007/8 w dwóch miejscowościach: Zielęcin (N 52°10' E 16°22') i Łagiewniki (N 51°46' E 17°14'). Badano w nich reakcję form mieszańco...

Zastosowanie testu płatkowego w badaniach odporności odmian rzepaku ozimego na zgniliznę twardzikową – wyniki doświadczeń łanowych

Porażenie roślin rzepaku ozimego grzybem Sclerotinia sclerotiorum przyczynia się do znacznych strat plonu nasion. Celem badań było określenie korelacji pomiędzy porażeniem płatków i łodyg rzepaku oraz plonem nasion. Bada...

Download PDF file
  • EP ID EP59602
  • DOI -
  • Views 89
  • Downloads 0

How To Cite

Teresa Piętka, Jan Krzymański, Krystyna Krótka (2010). Pierwsza podwójnie ulepszona odmiana gorczycy białej (Sinapis alba L.). Rośliny Oleiste - Oilseed Crops, 31(2), 177-200. https://europub.co.uk/articles/-A-59602