ПОДХОД К РАЗРАБОТКЕ ШНЕКОВОГО УСТРОЙСТВА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА РЫБНОГО ФАРША
Journal Title: Вестник молодежной науки - Year 2016, Vol 1, Issue 4
Abstract
Предлагается устройство, решающее задачи увеличения выхода рыбного фарша за счет увеличения площади контакта рыбного сырья с перфорированной поверхностью, улучшения качества фарша за счет контроля температуры рыбных отходов и регулировки силы давления на сырье. Повышается производительность и качество продукции за счёт регулировки скорости вращения ротора и количества рыбного сырья, загружаемого в устройство.
Authors and Affiliations
А. Е. Ерыванов, Н. В. Самойлова, О. В. Агеев
Keywords
Related Articles
- EP ID EP208250
- DOI -
- Views 102
- Downloads 0
РАЗРАБОТКА КОНКУРЕНТНОЙ СТРАТЕГИИ НА ОСНОВЕ ВНЕМАГАЗИННЫХ ФОРМ ТОРГОВЛИ
Рассмотрена роль конкурентных преимуществ предприятия как основной предпосыл-ки для разработки его конкурентной стратегии. Представлены предпосылки для разработки конкурентной стратегии исследуемого предприятия на основе...
РЕЗУЛЬТАТЫ ИНЖЕНЕРНО-ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ИЗЫСКАНИЙ НА ТЕРРИТОРИИ СУДОСТРОИТЕЛЬНОГО ЗАВОДА, РАСПОЛОЖЕННОГО В ГОРОДЕ БАЛТИЙСКЕ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
В данной работе представлены некоторые результаты инженерно-экологических изысканий, проведённых на территории судостроительного завода, расположенного в г. Балтийске Калининградской области.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭКСПЕРТНЫХ ОЦЕНОК ПРИ ВЫБОРЕ ПОСТАВЩИКА ООО «ЦАРЬ-ХЛЕБ»
В статье рассматривается процесс выбора поставщика на основании метода экспертных оценок и анализа полигона альтернатив. С этой целью исследуется два предприятия-поставщика ООО «Царь-хлеб» для выявления более целесообраз...
ПРОВЕРКА СТАТИСТИЧЕСКИХ ГИПОТЕЗ ДЛЯ РЯДА МАКСИМАЛЬНЫХ ГОДОВЫХ УРОВНЕЙ РЕКИ ПРЕГОЛИ
Для ряда максимальных годовых уровней р. Преголи проверены статистические гипотезы: достаточности длины, однородности, случайности, отсутствия промахов измерений.
АНАЛИЗ АВАРИЙНОСТИ В РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНЫХ СЕТЯХ СРЕДНЕГО НАПРЯЖЕНИЯ ФИЛИАЛА АО «ЯНТАРЬЭНЕРГО» ЗАПАДНЫЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СЕТИ
Рассматриваются причины аварийных отключений в распределительных сетях среднего напряжения на территории Филиала АО «Янтарьэнерго» Западные электрические сети.