Polskie gospodarstwa warzywnicze na tle wybranych krajów Unii Europejskiej

Abstract

Celem badań jest ocena działalności produkcyjnej gospodarstw warzywniczych w Polsce oraz określenie możliwości poprawy ich efektywności, a także kierunków ich rozwoju. W ramach gospodarstw ogrodniczych wyodrębniono, zgodnie z systematyką FADN, gospodarstwa warzywnicze (typ 20). Ocena polskich gospodarstw zostanie dokonana przez porównanie ich organizacji i efektów z analogicznymi gospodarstwami z wybranych krajów Unii Europejskiej. Przedmiotem badań są gospodarstwa warzywnicze z Polski, Węgier, Niemiec i Holandii. Stwierdzono, że rolnictwo polskie dysponuje znacznym i nie w pełni wykorzystanym potencjałem produkcyjnym. Potencjał ten przedstawiono na tle rolnictwa wybranych krajów: Węgier, Niemiec i Holandii. W latach 2002–2008 w polskich gospodarstwach warzywniczych wystąpiły silne procesy koncentracji, przejawiające się spadkiem liczby gospodarstw i jednoczesnym wzrostem ich powierzchni. Potencjał produkcyjny gospodarstw polskich w stosunku do analogicznych gospodarstw w badanych krajach był zbliżony pod względem powierzchni UR, struktury aktywów i pasywów. Wyższe w nich były zasoby pracy, natomiast niższe zasoby kapitału.W polskich gospodarstwach warzywniczych stosunkowo niższa była produktywność ziemi i aktywów, natomiast wyższa produktywność środków obrotowych.

Authors and Affiliations

Jolanta Sobierajewska, Wojciech Ziętara

Keywords

Related Articles

Spekulacja jako forma aktywności ekonomicznej – aspekty moralne i etyczne

Głównym celem badania jest uporządkowanie wiedzy na temat spekulacji gospodarczych przez połączenie analizy empirycznej z podejściem aksjologicznym. Cele szczegółowe obejmują: przedstawienie istoty spekulacji z perspekty...

Źródła zaopatrzenia lokali gastronomicznych na przykładzie produktów nabiałowych

Celem opracowania jest charakterystyka źródeł zaopatrzenia lokali gastronomicznych w produkty nabiałowe z uwzględnieniem różnic ze względu na typ lokalu gastronomicznego, jego lokalizację oraz liczbę pracowników. Wyniki...

Efektywność i skuteczność kształcenia akademickiego na przykładzie Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

W artykule podjęto dyskusję na temat efektywności i skuteczności kształcenia akademickiego. Dokonano przeglądu literatury krajowej i zagranicznej w tym zakresie. W artykule zaprezentowano także wyniki wstępnych badań dla...

Ryzyko cenowe na rynku produktów rolno-żywnościowych: źródła, skutki i sposoby zarządzania

Celem artykułu jest zidentyfikowanie przyczyn i skutków ryzyka cenowego występującego na rynku produktów rolno-żywnościowych, jak też sposobów jego ograniczania. Zastosowano metodę studium literatury naukowej oraz analiz...

Poziom realizacji funkcji prośrodowiskowych w rolnictwie w województwie lubelskim

Celem opracowania jest ocena poziomu realizacji funkcji pro-środowiskowych przez rolnictwo województwa lubelskiego. Przyjęto przy tym założenie, że dział ten obok funkcji produkcyjnych realizuje dodatkowe funkcje, do któ...

Download PDF file
  • EP ID EP266603
  • DOI -
  • Views 29
  • Downloads 0

How To Cite

Jolanta Sobierajewska, Wojciech Ziętara (2013). Polskie gospodarstwa warzywnicze na tle wybranych krajów Unii Europejskiej. Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2013(102), 67-86. https://europub.co.uk/articles/-A-266603