ПРИМЕНЕНИЕ АЗОТНОГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ДРОЖЖЕЙ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЯБЛОЧНЫХ ВИНОМАТЕРИАЛОВ
Journal Title: Modern scientific researches - Year 2018, Vol 1, Issue 6
Abstract
В статті представлені дослідження щодо застосування рас дріжджів французького виробництва Levuline FB, Вітилевюр В, та SO Spirit для виробництва натуральних сухих яблучних матеріалів з вмістом спирту більше 16,0 %, які можуть бути використані як основа дл
Authors and Affiliations
Александр Литовченко, Ирина Гайдай
Keywords
Related Articles
- EP ID EP632913
- DOI 10.30889/2523-4692.2018-06-01-046
- Views 58
- Downloads 0
МОТИВАЦИЯ К ОБУЧЕНИЮ, КАК ОДИН ИЗ ФАКТОРОВ ВЛИЯНИЯ НА ФОРМИРОВАНИЕ СПОСОБНОСТИ К КРЕАТИВНО-ИННОВАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ БУДУЩИХ УЧИТЕЛЕЙ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ
Стаття присвячена обґрунтуванню сприятливих умов формування здатності до креативно-інноваційної діяльності майбутніх учителів фізичної культури відповідно виявленого рівня прояву мотивів навчально-пізнавальної діяльності...
ПРОБЛЕМИ ІРІГАЦІЙНО ОСОЛОНЦЬОВАНОГО ЧОРНОЗЕМ ТА ШЛЯХИ ЇХ ВИРІШЕННЮ
Анотація. У статті досліджуються наслідки довготривалого зрошування водою неналежної якості чорноземів на території Дніпропетровської області. Проаналізовано вплив мінералізованої води, що використовується для зрошування...
ДОСЛІДЖЕННЯ ВЛАСТІВОСТЕЙ КОЛАГЕНОВИХ БІЛКІВ
Дослідження властивостей колагенових білків, виготовлених із свинячої шкурки, дало можливість застосовувати їх з метою покращення консистенції, пластичності, соковитості, зовнішнього вигляду реструктурованих шинкових вир...
ПРОБЛЕМЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ И КЛАССИФИКАЦИИ ОСОБЫХ ПРИМЕТ В ГАБИТОСКОПИЫ
Настоящая научная статья посвящена проблемам определения и классификации особых примет, как признаков внешнего облика человека в габитоскопии. Особые приметы являются крайне слабоизученной областью в системе признаков вн...
ГРАФИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА В ДИЗАЙНЕ ИНТЕРЬЕРОВ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ
Досліджено впровадження графічних засобів у дизайн інтер’єрів вищих навчальних закладів. Проаналізовано зарубіжний та український досвід на прикладі Українського католицького університету. Складені методичні підходи інте...