Продовольственное самообеспечение населения Украины
Journal Title: Економіка АПК - Year 2018, Vol 1, Issue
Abstract
Цель статьи — проанализировать развитие важного направления обеспечения продовольственной безопасности Украины, его динамики, состояния, перспективы. Методика исследования. Общенаучные методы: абстрактно-логический — для систематизации имеющегося теоретического материала; индукции и дедукции — для вывода общих принципов относительно анализа фактов; синтеза — для объединения элементов исследуемой системы и ее анализа в целом; сравнения — для оценки полученных показателей. Использованы статистические данные, а также методические подходы к оценке продовольственного самообеспечения. Результаты исследования. Существенная доля продовольственного потребления безоплатная (производство продукции для самопотребления, самозаготовки, продовольственная помощь). В Украине она равна одной шестой, а в сельской местности — трети всех продуктов питания. Хозяйства населения, производя продовольственные продукты, четвёртую часть их продают, 60% используют для самопотребления, 15% — помощь родственникам. Продовольственная самообеспеченность страны возрастает при уменьшении потребления доли продовольственного импорта. Импортная политика должна обеспечить национальному потребителю доступ к продуктам, которые не производятся в стране, но возможности импортозамещения нужно реализовать. Элементы научной новизны. Определено, что целесообразно за счет бюджетного финансирования создать и постепенно реализовать широкомасштабную программу продовольственной помощи малообеспеченным социальным группам населения. Недостаточное продовольственное потребление значительной части украинских граждан обусловливает необходимость разработки государственной программы продовольственной помощи малообеспеченным слоям населения. Табл.: 6. Библиогр.: 8.
Authors and Affiliations
Borys Paskhaver
Keywords
Related Articles
- EP ID EP543448
- DOI -
- Views 65
- Downloads 0
Производство зерновых культур в Украине: потенциальные возможности
Цель статьи – провести расчет возможного роста производства зерновых культур за счет повышения урожайности пшеницы, ячменя и кукурузы в сельскохозяйственных предприятиях, определив окупаемость дополнительных затрат приро...
Виробництво зернових культур в Україні:потенційні можливості
Мета статті – провести розрахунок можливого зростання виробництва зернових культур за рахунок підвищення врожайності пшениці, ячменю і кукурудзи в сільськогосподарських підприємствах, визначивши окупність додаткових витр...
Аналіз тенденцій розвитку галузі молочного скотарства в ланці молокопродуктового ланцюга
Мета статті – дослідити динамічні процеси змін у молочному скотарстві – частки галузі у валовій продукції сільського господарства загалом і тваринництва зокрема, поголів’я, продуктивності та обсягів виробництва молокопро...
Retrospective of paradigms of agricultural advisory services: options for Ukraine
The purpose of the paper is to highlight the changes in agricultural advisory paradigms on basis of the world practice and determine the peculiarities of their practical application by establishing partnerships between s...
Socio-economic contradictions in development of the agrarian market and the institutional imperatives of its sustainability
The purpose of the article is to substantiate key provisions of the institutional theory of development of the agrarian market, to find out national peculiarities and regularities of formation of the agrarian sector of e...