Quality system at the hotel
Journal Title: Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie - Year 2010, Vol 16, Issue 2
Abstract
Increasingly many companies, including those operating on the market of tourist services, strive to obtain the certified quality management system according to ISO 9000 standards. The research being carried out shows that service companies with quality certificates receive a number of external and internal benefits by this virtue. External benefits of a company testify to: using its certificate for marketing purposes, a possibility of bidding for a bigger number of tenders and an increase in a company’s prestige. Internal benefits usually include: ordering the organisational structure in a company and also ordering work procedures and methods, which is in favour of the general improvement of an organisation’s functioning (Sikora, Bałaga, 2006, p. 130). The aim of the article is to present the role which the quality management system plays in the functioning of a company active on the market of tourist services, using an example of the Hotel. Achieving the aim set in this way requires presenting the essence and the main features of the services, followed by attempting to define the quality of a hotel service, pinpointing the areas for hotel service improvement as well as presenting the operational principles of the quality management system on the example of the Hotel being analysed.
Authors and Affiliations
Małgorzata Tyrańska
Keywords
Related Articles
- EP ID EP158576
- DOI -
- Views 58
- Downloads 0
Good practices, standards and techniques of project management
The first part of this article gives a presentation of a key terminology in relation to project management and shows differences between an idea of a project management and a management by project. It also contains the s...
Różnorodność systemów rachunkowości – wyniki międzynarodowego badania ankietowego z udziałem studentów
W artykule przedstawiono wyniki polsko-amerykańskiego badania ankietowego dotyczącego zagadnienia międzynarodowego zróżnicowania rachunkowości. Badanie zostało przeprowadzone na dwóch grupach studentów studiów pierwszego...
Bilans przemian w Polsce w latach 1989–2017 w kategoriach transformacji, wolności gospodarczej i wzrostu gospodarczego
Celem artykułu jest ogólna ocena przemian gospodarczych, społecznych i politycznych w Polsce w latach 1989–2017 oraz identyfikacja ważniejszych współczesnych wyzwań w krótkim horyzoncie czasu. Do jej sformułowania wykorz...
Prerequisites for acquiring the right to unemployment allowance pursuant to the amendment of the Act on the promotion of employment and labour market institutions
Labour market issues have been of constant interest to various study disciplines and trends. While analysing and discussing the phenomenon of unemployment in Poland the instrument of the country’s social policy may not b...
Model systemu zarządzania czasem pracy w przedsiębiorstwie
Podejmując tematykę zarządzania czasem pracy, przyjęto tezę, zgodnie z którą określenie wzorców (standardów) działalności stanowi podstawę efektywnego wykorzystania zasobów organizacji i sprawnego zarządzania nimi. Nadto...