РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА ИЗДЕЛИЙ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ В ЗАВЕДЕНИЯХ РЕСТОРАННОГО ХОЗЯЙСТВА
Journal Title: Modern scientific researches - Year 2019, Vol 1, Issue 8
Abstract
В статті наведені дослідження щодо розробки нового виду здобного пісочного печива з додаванням конопляного шроту і конопляної олії. Дані добавки дозволять створити виріб функціонального призначення, збагачений харчовими волокнами, повноцінним білком, полі
Authors and Affiliations
Инга Дочинец, Лилия Стахурская, Оксана Кирпиченкова
Keywords
Related Articles
- EP ID EP633243
- DOI 10.30889/2523-4692.2018-08-01-035
- Views 60
- Downloads 0
EXPANSION OF ASSORTMENT OF FUNCTIONAL PRODUCTS IN THE FOOD SERVICE
The article deals with the development of a new type of baking sand bar with the addition of hemp straw and hemp oil. The developed biscuits are enriched with a complete protein, chlorophyll, vitamins and minerals. Also,...
PEDAGOGY OF COOPERATION IN PROFESSIONAL PREPARATION OF FUTURE COMPUTER SCIENCE TEACHERS
Introduction. At the present stage, in the context of reforming Ukrainian education, one of the areas of optimization of the educational process in higher educational establishments is its focus on democratization of tea...
ОБНАРУЖЕНИЕ СЛЕДОВ НОГ
В этой статье автор обсудил способы обнаружения следов ног,а также проблемы,связанные с обнаружением и идентифекацией следов ног. Кроме того, автор привел некоторые примеры из следственной практики по Пожарскому району П...
МЕТОДОЛОГІЧНІ ПІДХОДІ ДО СОЗДАНИЯ ЕФЕКТІВНОЇ СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ ПРОЦЕСОМ ІНТЕЛЕКТУАЛІЗАЦІЇ НА ПІДПРИЄМСТВІ
в роботі на основі проведених досліджень графічно інтерпретовані підходи щодо визначення поняття «ефективність управління»; дослідження існуючих систем управління процесом інтелектуалізації діяльності підприємства дозвол...
ТИПИ ТЕМПЕРАМЕНТУ І НЕВРОЗИ
В данной статье рассматривается корреляция типов темперамента и невротических расстройств. При помощи психологических тестов И.П.Павлова, Айзенка, К.Г.Юнга выявилось, что наиболее уязвимым типом темперамента при формиров...