РОЛЬ ІННОВАЦІЙ У РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ СПРАВИ
Journal Title: Держава та регіони. Серія: Економіка та підприємництво - Year 2017, Vol 3, Issue 96
Abstract
У статті зазначено, що водночас зі збільшенням загальної кількості туристів помітно розвинулася інфраструктура туризму й основний її компонент – готельно-ресторанний сектор, що прагне отримати свою частку бізнесу. Наголошено, що в сучасних умовах готелі та ресторани змушені боротися за “місце під сонцем”, а за можливістю – прагнути до розширення свого бізнесу. Визначено, що сучасний розвиток готельно-ресторанного бізнесу базується на побудові такої системи обслуговування, яка задовольнить потреби клієнтів. Обґрунтувано роль інновацій у розвитку готельно-ресторанного бізнесу. Доведено, що для розвитку готельно-ресторанного бізнесу інновації відіграють важливу роль, оскільки саме пропозиція інноваційних продуктів і послуг є запорукою вдалого бізнесу в цій сфері.
Authors and Affiliations
Д. М. Потьомкін
Keywords
Related Articles
- EP ID EP443484
- DOI -
- Views 121
- Downloads 0
УЗАГАЛЬНЕННЯ МЕТОДОЛОГІЧНИХ ОСНОВ КОНЦЕПЦІЇ СТРАТЕГІЧНОГО ОБЛІКУ В УПРАВЛІННІ БЮДЖЕТНИМ ПРОЦЕСОМ
У статті запропоновано запровадження в практику управління українським бюджетним процесом стратегічного обліку, що вимагає відповідного наукового обґрунтування концептуальних засад його функціонування. Відтак, розглянуто...
ЩОДО ОСОБЛИВОСТЕЙ РОЗВИТКУ ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ НА ІВАНО-ФРАНКІВЩИНІ
У статті проведено аналіз найважливіших показників виробничої діяльності фермерських господарств Івано-Франківської області. Розглянуто динаміку їх розвитку.
USING THE OPEN INNOVATIONS CONCEPT TO PROVIDE ECONOMIC GROWTH OF THE COUNTRY
The article examines the possibility of using the modern concept of open innovation in order to provide innovative development of the country taking into account the peculiarities of innovation activity in Ukraine. The e...
COMPONENT MODELLING AS A TOOL FOR DETERMINING THE RESERVES FOR IMPROVING THE EFFICIENCY OF SALES OF GOODS IN TRADE ENTERPRISES
The stability of the operation of trade enterprises, the image in business cooperation, and the prospects for sustainable economic development are largely determined by the level of their economic activity and require th...
FEATURES OF ETHICAL NORMS AND PRINCIPLES OF ACTIVITIES OF STATE AUDITORS
Since the activities of the state auditor are important tasks for controlling the lawful and effective use of state or communal funds and property, other assets of the government, the correctness of accounting, the relia...