CZYNNIKI REALIZACJI I WAŻNOŚCI W PROCESIE WYMIANY WIEDZY W SIECI POWIĄZAŃ HODOWCÓW ZWIERZĄT RAS ZACHOWAWCZYCH ZE ZWIĄZKAMI BRANŻOWYMI. PRZYPADEK POLSKI

Wiedza jest kluczowym zasobem wspierającym europejskie rolnictwo w podejmowaniu współczesnych wyzwań stawianych m.in. przez: globalną konkurencję, bezpieczeństwo żywności, zdrowie ludzi, zwierząt i roślin oraz wymogi och...

POSTRZEGANIE ŻYWNOŚCI NOWEJ ORAZ WYGODNEJ O WŁAŚCIWOŚCIACH PROZDROWOTNYCH PRZEZ OSOBY STARSZE

Postawy względem żywności są dobrymi predyktorami zachowań, a ich znajomość odgrywa ważną rolę w edukacji żywieniowej różnych grup ludności. Celem badania była ocena postaw osób starszych względem żywności nowej i niezna...

ZMIANY W POSTRZEGANIU PROBLEMU RYZYKA PRZEZ POLSKICH ROLNIKÓW Z GOSPODARSTW TOWAROWYCH W LATACH 2011-2017

Głównym celem opracowania jest ocena zmian, które dokonały się w postrzeganiu przez rolników ryzyka i znaczenia wybranych metod jego ograniczania w gospodarstwach rolnych w latach 2011-2017. Badaniami objęto około 600 to...

OCENA KORZYŚCI I STRAT WYNIKAJĄCYCH Z WYJAZDÓW ZAROBKOWYCH W OPINII MIGRANTÓW PRZEBYWAJĄCYCH ZAGRANICĄ

Przedstawiono wyniki badań ankietowych przeprowadzonych wśród osób przebywających na zagranicznym wyjeździe zarobkowym. Respondenci stanowili grupę wywodzącą się ze środowisk wiejskich, z obszarów rozdrobnionych agrarnie...

Produkcja globalna i wartość dodana brutto w sektorze rolno-żywnościowym w krajach Unii Europejskiej