STRATEGIES OF REGIONAL DEVELOPMENT OF RESTAURANT BUSINESS ENTERPRISES

Abstract

Strategies of regional development of enterprises of the restaurant industry in Ukraine are analysed. The main characteristics, types, and directions of development of restaurant business enterprises in regions of Ukraine based on global experience are presented. The main factors influencing the increase in the share of the segment of restaurant economy in Ukraine are described. Statistical data on the total number of operating establishments in the country are provided. The state of the restaurant industry development on the example of Odesa region is analysed. Directions for providing development of enterprises of restaurant economy in the country are given. Conclusions are made for the further development of the restaurant industry in the regions of Ukraine.

Authors and Affiliations

V. F. Semenov, Yu. I. Zhilovich

Keywords

Related Articles

IMPERATIVE TO PROVIDE QUALITY EDUCATION – THE MOST EFFECTIVE INVESTEMENT IN THE FUTURE OF THE COUNTRY

The importance of quality education in the socio-economic development of the country, in increasing the efficiency of production is revealed. The ways of improving the indicators characterizing the quality of education a...

REGIONAL ORIGINALITY’S USING IN COMPLEX OF COMPETITIVE ADVANTAGES

The cultivation of regional advantages is viewed from the perspective of the potential for increasing competitiveness in post-globalism and strengthening the role of the knowledge society. Among the points of support, wh...

CONTRADICTIONS AND PROGRESS OF COMMODITY MARKET TRENDS

In-process the considered contradictions of commodity market development are at modern terms and his classification that gives clear description of his functioning is exposed. Influence of basic economic indicators that...

РЕГУЛЮВАННЯ АУДИТУ В КРАЇНАХ ЄС ТА ПЕРСПЕКТИВИ ЙОГО РОЗВИТКУ

У статті проаналізовано останні дослідження щодо сучасного стану регулювання аудиту в країнах Європейського Союзу. Зроблено ретроспективний огляд основних напрямів регулювання аудиторської діяльності в європейському зако...

РЕГУЛЯТОРНА ДІЯЛЬНІСТЬ НАЦІОНАЛЬНОГО БАНКУ УКРАЇНИ ДЛЯ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ФІНАНСОВОЇ СТАБІЛЬНОСТІ

У статті розглянуто мету, зміст та складники проведення стрес-тестування для забезпечення фінансової стабільності банківського сектору. Порівняно підходи, які є основою для проведення стрес-тестування. Визначено основні...

Download PDF file
  • EP ID EP509655
  • DOI -
  • Views 143
  • Downloads 0

How To Cite

V. F. Semenov, Yu. I. Zhilovich (2018). STRATEGIES OF REGIONAL DEVELOPMENT OF RESTAURANT BUSINESS ENTERPRISES. Науковий вісник Ужгородського національного університету. Серія: Міжнародні економічні відносини та світове господарство, 19(3), -. https://europub.co.uk/articles/-A-509655