СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ М’ЯСОПЕРЕРОБНОЇ ГАЛУЗІ УКРАЇНИ
Journal Title: Інтелект ХХІ - Year 2017, Vol 1, Issue
Abstract
У статті досліджуються сучасний стан та перспективи розвитку м’ясопереробної галузі України. Виявлено такі негативні тенденції у розвитку тваринництва як сировинної бази м’ясопереробної галузі за період 1990–2015 років: зниження обсягів виробництва яловичини, зміни у структурі обсягів виробництва м’яса за видами, збитковість вирощування великої рога- тої худоби, птиці; скорочення державної підтримки розвитку тваринництва. Ці тенденції відобразилися на сучасному стані м’ясопереробної галузі за період 1990–2015 років: незабезпече- ність вітчизняною якісною сировиною у достатній кількості; зниження обсягів виробництва м’яса, ковбасних виробів, м’ясних консервів; фактичне відставання споживання м’яса на одну особу в рік від раціональної норми споживання МОЗ; суттєве підвищення цін на м’ясо та м’ясні продукти тощо.
Authors and Affiliations
А. Д. Бергер
Keywords
Related Articles
- EP ID EP440726
- DOI -
- Views 146
- Downloads 0
MAIN PRINCIPLES FOR PROVIDING SYSTEM ORGANIZATIONS OF TRANSPORT TRANSPORTATION OF APP PRODUCTION
The article summarizes the main approaches to the systematic organization of transport operations, demonstrates the important role of implementation of the principles of the formation of the transport network, which incl...
СУЧАСНІ ПІДХОДИ В УПРАВЛІННІ ТРАНСПОРТНОЮ ІНФРАСТРУКТУРОЮ
У статті розглянуто управління транспортною інфраструктурою на інноваційній основі для отримання конкурентних переваг. Такий підхід представляється найбільш прогресивним і зможе забезпечити сталі позиції підприємств інфр...
DIAGNOSTICS OF ENTERPRISES-APPLICANTS FOR RECEIVING THE STATUS OF AN AUTHORISED ECONOMIC OPERATOR IN THE CONDITIONS OF EUROPEAN INTEGRATION
The article substantiates the actuality of the establishment of institution of authorized economic operators in Ukraine and the diagnostics of enterprises-applicants for obtaining such status in conditions of European in...
TRANSFORMATIONAL GENESIS OF EU COMMON AGRICULTURAL POLICY: GLOBAL ECONOMIC PROSPECT
The article deals with the stages of the origin, formation and development of the common agricultural policy of the EU, namely, free interstate trade in agricultural products with the abolition of tariff and non-tariff t...
ECONOMIC AND MATHEMATICAL MODELING ASSESSMENT OF THE FINANCIAL STATE OF THE LENDER IN THE NEW CONDITIONS OF BUSINESS
The article deals with the essential characteristic and gives theoretical aspects of assessing the financial status of legal entities, defines the concept of active banking operations, internal credit rating, creditworth...