СУЧАСНИЙ СТАН ПРОБЛЕМИ ПІДВИЩЕННЯ ЕНЕРГОЕФЕКТИВНОСТІ ПРОЦЕСУ СУШІННЯ НАСІННЯ ЗЕРНОВИХ КУЛЬТУР
Journal Title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі - Year 2018, Vol 1, Issue
Abstract
Запропоновано аналіз результатів дослідження питомих витрат теплоти в існуючих зерносушарках на сушіння насіння зернових культур і подано вирішення проблеми енергоефективності через застосування теплонасосних сушильних установок. Теплонасосні сушильні установки показали свою ефективність під час дослідження сушіння насіння зернових культур і зменшення енергетичних витрат на процес зі збереження високої схожості матеріалу.
Authors and Affiliations
Вадим Пазюк, Жанна Петрова, Володимир Дуб
Keywords
Related Articles
- EP ID EP364378
- DOI 10.5281/zenodo.1306666
- Views 81
- Downloads 0
USE OF EXTRACTION CAKE FROM MILK THISTLE FRUIT FOR THE PRODUCTION OF PIES WITH LOW ENERGY VALUE
In the article physical-chemical, functional and technological properties of milk thistle fruit are considered. The pies are baked by the collection recipes from culinary products, fillings used in cheese pie. The protot...
PROVISION OF THE NUTRITION DIVERSITY IN DURABLE NUTRITION SYSTEM AND CYCLIC DIET CREATION
The article presents the results of the research on the creation of durable health-care nutrition system. Using four totalities of twice-filtered expendable diets of the third generation by the criteria of balanceness of...
ACCELERATION OF EMULSION AS A BASIC FACTOR OF HYDRODYNAMIC DISPERGATING OF MILK FAT PHASE
The article highlights the main obstacle to the creation of highly effective homogenizers of fat emulsions with the reduced energy consumption – the lack of a uniform theory of fine dispersed emulsions dispersion...
MODELING OF THE FLOW OF PROTEIN-MINERAL FODDER MIXTURE IN THE SCREW CHANNEL OF THE EXTRUDER
Within the framework of the joint research of the Republic of Kazakhstan and the Kharkov State University of Food Technology and Trade the protein-mineral fodder additive is were developed, which includes animal and ve...
РЕЛІГІЙНІСТЬ МИКОЛИ ГОГОЛЯ В КОНТЕКСТІ УКРАЇНСЬКОЇ ФІЛОСОФСЬКОЇ ДУМКИ
Розглянуто проблематику становлення і розвитку світогляду та духовності Миколи Гоголя, а також відображення його релігійно-філософських ідей у найвідоміших літературних працях. Виявлено мотиви та релігійно-філософські ос...