SULFUR COMPOUNDS IN SPORT; BIOTIN, THIAMINE AND TAURINE
Journal Title: Medycyna Sportowa - Year 2010, Vol 26, Issue 1
Abstract
There are multiple sulphur organie compounds including vitamins and sulphur amino acid derivatives. Biotin and thiamine belong to B vitamins and, as coenzymes, they play a key role in energetic transformations, neurophysiological processes, immune reactions, etc. Both vita-mins are found both in animal and plant produets. Hypovitaminosis is rarely developed, usual-ly due to malnutrition, prolonged parenteral nutrition and sulfonamide or antibiotic treatment. Humań body demand for biotin and 30 fjg per 24 hours while the demand for thiamine is pro-portional to the amount of consumed energy (0,4-0,6 per 1000 kcal).Taurine is a cysteine derivative and, unlike vitamins, it is produced by our bodies. The hi-ghest concentration of taurine is in the skeletal muscles, kidneys, liver and brain. Taurine regu-lates calcium ion concentration in cells, acts as a neurotransmitter and a neuromodulator, is re-sponsible for osmoregulation, participates in bile acid formation and modulates the course ofin-flammatory responses.The deficiency of biotin, thiamine and taurine in athletes' diet results in pyruvate and lacta-te accumulation in muscles and an inereased sensitivity to oxidative stress. This affects the function of the muscular and nen/ous systems and limits the ability to physical effort performance. Biotin, thiamine and taurine are the components of the so called 'Yitamin drinks or energy drinks. Taurine is now one ofthe most popular adjuyant agents used to mitigate cellular dama-ge, muscle fibrę contractions and concentration improyement during physical exertion. The paperpresents the application of selected sulphur compounds, based on the available literaturę and the authors' own experience.
Authors and Affiliations
Hanna Dziewiecka, Anna Kasperska, Agnieszka Zembroń-Łacny
Keywords
Related Articles
- EP ID EP55797
- DOI -
- Views 76
- Downloads 0
OCENA ZACHOWAŃ ANOREKTYCZNYCH TANCEREK W ZALEŻNOŚCI OD POZIOMU SYNDROMU GOTOWOŚCI ANOREKTYCZNEJ
[b]Wstęp.[/b] Celem pracy było porównanie zachowań anorektycznych tancerek w zależności od poziomu syndromu gotowości anorekycznej (SGA).[b]Materiał i metody.[/b] Badaniami ankietowymi dotyczącymi poziomu SGA objęto 92 t...
The effect of cold-water bath on postexercise activity of α1-antitrypsin and selected lysosomal enzymes in healthy men’s blood – preliminary study
Background. The aim of the study was to determine the effect of winter bath after physical exercise on the activity of α1-antitrypsin (AAT) and selected lysosomal enzymes: arylsulfatase (ASA), acid phosphatase (AcP) and...
Ocena sprawności fizycznej oraz budowy somatycznej kobiet w wieku podeszłym z zaburzeniami psychicznymi na tle pełnosprawnych intelektualnie i psychicznie
Wstęp. W konsekwencji starzenia się społeczeństw obserwuje się wzrost zaburzeń psychicznych u osób starszych. Spadek sprawności fizycznej powoduje brak samodzielności seniorów. Interesującym jest fakt zależności pomiędz...
Wpływ masażu tkanek głębokich okolic mięśnia czołowego oraz czepca ścięgnistego na elastyczność taśmy powierzchownej tylnej
Wstęp. Masaż tkanek głębokich (Mtg) to metoda fizjoterapeutyczna, którą stosuje się w celu likwidacji nieprawidłowych napięć i restrykcji w obrębie układu mięśniowo-powięziowego. Celem niniejszej pracy jest ukazanie możl...
JUBILEUSZ 50-LECIA PRACY LEKARSKIEJ, DYDATKYCZNEJ I NAUKOWEJ DR. MED. HENRYKA KUŃSKIEGO