SULFUR INFLUENCE ON FORMATION OF THE CHEMICAL COMPOSITION OF CIBULES OF SHALOTS

Journal Title: Овочівництво і баштанництво - Year 2017, Vol 1, Issue 63

Abstract

The results of the study of the effect of sulfur addition on the biochemical composition of shallots of the variety Granat are given. It ware established that the improvement in the availability of the plants for shallots in gray increases the content of the sum of sugars and ascorbic acid. It ware established that under the influence of the studied factor a changes in the structure of the sum of sugars was noted, the content of their complex forms increased and the content of monosaccharide’s decreased.

Authors and Affiliations

S. О. Shcherbyna, S. М. Datsenko, О. М. Bilenkaа, І. М. Gordienkoо

Keywords

Related Articles

НАУКОВЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ПІДВИЩЕННЯ РІВНЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ІННОВАЦІЙНИХ РОЗРОБОК

Проаналізовано ринок овочевої продукції, запропоновано оптимальний варіант сортового складу практично за всіма групами овочевих культур, які навіть в екстремальних умовах могли б забезпечити високий рів...

PERSPECTIVE BY GROWING HYDROPONICS TOMATOES BY SUCCINCT IN GLASS GREENHOUSES

The economic and biological evaluation of new tomato hybrids of F1 and optimization technology elements of hydroponics growing method succinct in glass greenhouses is an urgent task that has sci...

ОСНОВНІ КРИТЕРІЇ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ОВОЧЕВОЇ ПРОДУКЦІЇ

Виявлено та проаналізовано основні критерії, які впливають на конкурентоспроможність овочевої продукції, що є одними з головних вимірювачів успішної діяльності сільськогосподарського підприємства.

ОЦІНКА ВПЛИВУ ЗБУДНИКІВ ДОМІНУЮЧИХ ХВОРОБ ГРИБНОЇ ЕТІОЛОГІЇ НА РОСЛИНАХ ОГІРКА НА БІОХІМІЧНІ ПОКАЗНИКИ ПЛОДІВ ПРИ ВИРОЩУВАННІ В АГРОЦЕНОЗАХ ЗАКРИТОГО І ВІДКРИТОГО ҐРУНТУ

Доведено і підтверджено закономірність між інтенсивністю розвитку домінуючих хвороб грибної етіології на рослинах огірка та їхнім негативним впливом на біохімічні зміни у плодах при вирощуванні в агроценозах закрито...

АДАПТИВНА СИСТЕМА ВИРОЩУВАННЯ ОВОЧІВ

Мета. Розробити адаптивну систему вирощування овочів для зрошуваних умов східного Лісостепу України. Методи. Лабораторно-польовий стаціонарний дослід. Результати. За адаптивної системи вирощування біопотенційність (...

Download PDF file
  • EP ID EP507518
  • DOI -
  • Views 33
  • Downloads 0

How To Cite

S. О. Shcherbyna, S. М. Datsenko, О. М. Bilenkaа, І. М. Gordienkoо (2017). SULFUR INFLUENCE ON FORMATION OF THE CHEMICAL COMPOSITION OF CIBULES OF SHALOTS. Овочівництво і баштанництво, 1(63), 360-364. https://europub.co.uk/articles/-A-507518