Тенденції й особливості розвитку молокопродуктового підкомплексу України
Journal Title: Економіка АПК - Year 2018, Vol 4, Issue
Abstract
Мета статті – проаналізувати динаміку обсягів виробництва молокосировини та її тенденції, окреслити проблеми та перспективи розвитку молокопродуктового підкомплексу. Методика дослідження. Метод моделювання сучасного молокопродуктового підкомплексу, графічний метод динамічних змін для встановлення тенденцій і особливостей розвитку сировинної бази, метод аналізу ситуацій для визначення залежності прибутковості молока від основних чинників впливу. Результати дослідження. Встановлено складники молокопродуктового підкормплексу. Обґрунтовано ефективність кормозабезпечення його сировинної галузі. Визначено основні історичні етапи у виробництві молока в сільському господарстві загалом та в сільськогосподарських підприємствах і господарствах населення, а також проблеми й можливості сучасного розвитку молочної галузі. Розглянуто вплив чинників на прибутковість молока та структуру собівартості молокопродукції. Елементи наукової новизни. Включення логістики в інфраструктуру молокопродуктового підкомплексу, окреслення перспектив розвитку його сировинної бази та напрямів підвищення ефективності молочної галузі. Практична значущість. Виявлено сучасні проблеми та можливості перспективного розвитку, що базуються на закупівельних цінах, масштабі виробництва, продуктивності тварин і собівартості продукції, сприятимуть розв’язанню проблем підвищенню ефективності функціонування молокопродуктового підкомплексу. Табл.: 2. Рис.: 3. Бібліогр.: 20.
Authors and Affiliations
O. A. Petrychenko
Keywords
Related Articles
- EP ID EP600459
- DOI -
- Views 67
- Downloads 0
Methodology for developing of strategic agricultural development programs
The purpose of the article is to increase the efficiency of management in agricultural enterprises based on an adoption of their strategic development programs. Research methods. In the research process the following sci...
Проблемы внедрения стратегического управления развитием аграрных предприятий Хмельниччины
Цель статьи – определить теоретико-практические основы и проблемные аспекты внедрения стратегического управления развитием аграрных предприятий Хмельницкой области. Методика исследования. Использованы методы: диалектич...
Organizational transformations of the agrarian business in Ukraine
The purpose of the article is to determine the improvement directions of entrepreneurship in the agrarian sector of the economy based on implementation of innovative forms of its organization. Research methodology. In t...
Land relations: the search for a balance of interests between state regulation and neoliberalism
The purpose of the article is to justify and highlight the theoretical foundations and mechanisms of development and regulation of land relations in agriculture taking into account the best European practices and nationa...
Innovation activity of enterprise based on outsourcing and business modeling
The purpose of the article is to investigate theoretical and methodological foundations of organizing innovation activities in agricultural enterprises by studying foreign and Ukrainian experience, taking into account sp...