Вміст біологічно активних речовин у різних видів роду Verbascum L.
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2017, Vol 19, Issue 77
Abstract
В статті описані результати досліджень вмісту біологічно активних речовин в органах рослин видів роду Verbascum L. з родини Scrophulariaceae L.: V. thapsiforme Schrad., V. phlomoides L., V. lychnitis L, V. nigrum L., V. blattaria L., V. phoeniceum L. Дослідження вмісту біологічно активних речовин в органах різних видів рослин проводили за методикою Н.І. Гринкевич. Внаслідок проведених досліджень було встановлено, що всі види роду, нагромаджують у підземних і надземних органах такі біологічно активні речовини: алкалоїди, кумарини, флавоноїди, сапоніни, дубильні речовини, водорозчинні поліцукри та аскорбінову кислоту. Встановлена деяка прив’язаність вмісту БАР залежно від систематичного положення виду. Що стосується алкалоїдів, то в розеткових листках сильноопушених видів V. thapsiforme і V. phlomoides з підсекції Heterandrа і V. lychnitis з підсекції Isandra їх є значно більше, ніж в інших органах. У менш опушених, фіолетово забарвлених видів – V. nigrum, V. blattaria і V. phoeniceum виявлено їх сліди. У великій кількості сапоніни виявлено у всіх органах V. thapsiforme. Дещо менший вміст цих речовин є у близького виду V. phlomoides з підсекції Heterandra. Інші види, які є неофіцинальними, також нагромаджують сапоніни. Так, V. lychnitis з підсекції Isandra у коренях і розеткових листках у великій кількості, дещо менше у стеблових листках і пелюстках, як і V. nigrum – у всіх органах, в дуже великій кількості синтезують сапоніни. Великий вміст сапонінів виявлено у V. blattaria і V. phoeniceum з іншої секції Singuliflora. У досліджуваних видів виявлені дубильні речовини, особливо в великій кількості у V. lychnitis V. nigrum і V. phlomoides. Флавоноїди нагромаджуються у всіх органах досліджених видів, а у V. nigrum, V. blattaria і V. phoeniceum, що мають фіолетово забарвлені елементи квітки – у дуже великій кількості в пелюстках квіток. Кумарини в значно більшій кількості виявлені в розеткових листках пагонів першого року життя та коренях, ніж в стеблових листках та пелюстках квіток. Дещо менший їх вміст є у надземній частині V. blattaria і пелюстках V. phoeniceum з секції Singuliflora. У великій кількості синтезуються у всіх видів водороз-чинні поліцукри, особливо багато їх є у коренях. В найбільшій кількості аскорбінова кислота міститься в пелюстках квіток V. lychnitis і V. nigrum, тимчасом як в інших органах – її є дуже мала кількість. У V. blattaria, V. thapsiforme і V. Phlomoides, навпаки, у розеткових листках вона є в дуже великій кількості, а в пелюстках – дуже мало.
Authors and Affiliations
М. Р. Грицина
Keywords
Related Articles
- EP ID EP181251
- DOI 10.15421/nvlvet7720
- Views 74
- Downloads 0
Інтенсивність росту телят української чорно-рябої молочної породи у молозивний і молочний періоди за згодовування їм піридоксину гідрохлориду
Вивчали вплив згодовування телятам піридоксину гідрохлориду на масу тіла тварин, абсолютний і середньодобовий прирости, відносну швидкість росту, коефіцієнт приросту живої маси і кратність збільшення живої маси телят на...
Економічна ефективність використання корів-первісток голштинської породи з різною інтенсивністю їх формування у ранньому оногенезі
Підвищення молочної продуктивності нерозривно пов’язано з економікою виробництва, тому що оплата корму молоч-ною продукцією перебуває в прямій залежності від величини надоїв. Метою досліджень було встановлення економічно...
Характеристика імунотропних функціональних інгредієнтів бактеріального походження, отриманих шляхом фізичного впливу
Зазначено, що складові пептидогліканів клітинних стінок бактерій, у тому числі молочнокислих, володіють високою функціонально-фізіологічною активністю і є вельми перспективними харчовими імунотропними інгредієнтами. Доці...
Екстер’єрно-конституційні особливості корів української чорно-рябої молочної породи різної кровності та виробничих типів
Оцінка тварин за екстер’єром та конституцією є важливою складовою в комплексній системі селекції. Екстер’єр сільського-сподарських тварин є зовнішнім проявом конституції і повною мірою характеризує їх племінні, продуктив...
Вплив кадмієвого навантаження на морфологічні показники крові птиці
У статті наведено результати досліджень впливу сульфату кадмію у різних дозах на організм птиці. Метою роботи було з’ясували вплив кадмію сульфату у дозах 2 і 4 мг/кг маси тіла на морфологічні показники крові курей-несуч...