Выбор покровных почв для выращивания шампиньона Agaricus bisporus (J. E. Lange) Imbach, 1946
Journal Title: Бюллетень науки и практики - Year 2018, Vol 4, Issue 1
Abstract
Во многих странах мира шампиньон (Agaricus bisporus (Lange) Imbach) выращивается на производственной основе и общая производительность составляет более 4 млн тонн. В настоящее время интенсивное производство шампиньонов внедряется и в Узбекистан тоже. В технологии выращивания данной культуры большое значение отводится покровным почвам компоста, поскольку от этого зависит возможность воздухообмена, удержания влаги и формирования структуры субстрата. Наиболее оптимальной для производства шампиньонов являются покровные почвы, произведенные на основе торфа, однако, в условиях Узбекистана торф отсутствуют. В связи с чем, выбор подходящего состава покровной почвы при выращивании шампиньона является одной из проблем при интенсивном производстве. В данной статье приводятся результаты изучения возможности применения различных покровных субстратов взамен торфа. В исследовании в качестве покровных почв применялись образцы типичного серозема, биогумус, перепревший навоз, древесные опилки, мел в различных соотношениях. В результате изучения наиболее эффективным явился вариант, сочетающий в себе типичный серозем + перепревший навоз + биогумус + мел в соотношении 5,5:2:2:0,5, при котором урожайность по сравнению с контролем была больше на 19,5% и 25%, что составляло получение плодовых тел 9,8 и 10,5 кг/м2.
Authors and Affiliations
Albert Khakimov, Abdumannan Ismailov, Mokhigul Muradullaeva
Keywords
Related Articles
- EP ID EP256498
- DOI 10.5281/zenodo.1147005
- Views 145
- Downloads 0
Estimation of the impact of the concentration of the world market of high-tech products on the innovative development of the national industry (on the example of laser technology)
The discoveries of Russian scientists in the middle of the last century in the basic sciences gave a powerful impetus for the innovative development of the entire world economy. Along with a breakthrough in the field of...
Spiritual and moral chaplains potential in military unit
At the present stage of development of the Russian Armed Forces, the service of military chaplains plays an important role in the issues of psychological support of personnel. In the author’s opinion, military chaplains...
Исследование систем массового обслуживания с приоритетными заявками
В работе исследуются системы массового обслуживания с приоритетной дисциплиной очереди. Предложены методологии имитационного моделирования систем обслуживания на основе априорного разделения потоков по рангам приоритетов...
Анализ показателей аллергических заболеваний в Республике Каракалпакстан
В статье представлен анализ уровня заболеваемости аллергическими заболеваниями среди населения Республики Каракалпакстан за 2014-2016 гг., которые получили лечение в отделении пульмонологии и аллергологии РМПМЦ им. У. Ха...
Molecular-genetic identification in forestry with using of genomic technologies
Molecular–genetic analysis and identification of six populations of Pinus sylvestris L. located in East of Russian plain with using of ISSR–method DNA polymorphism analysis was held. 135 ISSP–PCR markers of six researche...