Выбор покровных почв для выращивания шампиньона Agaricus bisporus (J. E. Lange) Imbach, 1946

Journal Title: Бюллетень науки и практики - Year 2018, Vol 4, Issue 1

Abstract

Во многих странах мира шампиньон (Agaricus bisporus (Lange) Imbach) выращивается на производственной основе и общая производительность составляет более 4 млн тонн. В настоящее время интенсивное производство шампиньонов внедряется и в Узбекистан тоже. В технологии выращивания данной культуры большое значение отводится покровным почвам компоста, поскольку от этого зависит возможность воздухообмена, удержания влаги и формирования структуры субстрата. Наиболее оптимальной для производства шампиньонов являются покровные почвы, произведенные на основе торфа, однако, в условиях Узбекистана торф отсутствуют. В связи с чем, выбор подходящего состава покровной почвы при выращивании шампиньона является одной из проблем при интенсивном производстве. В данной статье приводятся результаты изучения возможности применения различных покровных субстратов взамен торфа. В исследовании в качестве покровных почв применялись образцы типичного серозема, биогумус, перепревший навоз, древесные опилки, мел в различных соотношениях. В результате изучения наиболее эффективным явился вариант, сочетающий в себе типичный серозем + перепревший навоз + биогумус + мел в соотношении 5,5:2:2:0,5, при котором урожайность по сравнению с контролем была больше на 19,5% и 25%, что составляло получение плодовых тел 9,8 и 10,5 кг/м2.

Authors and Affiliations

Albert Khakimov, Abdumannan Ismailov, Mokhigul Muradullaeva

Keywords

Related Articles

Численное моделирование радиационно–химических превращений полихлорированных бифенилов в растворе гексана, изопропилового спирта и щелочи KOH

В работе проведено численное моделирование радиационно–химических превращений хлорированных бифенилов в растворе гексана, изопропилового спирта в присутствии щелочи КОН, включающее 52 элементарных реакций активных част...

Some bioecological features of pathogens shot-hole disease and brown fruit rot

With the disease of stone fruit crops, their taste and presentation are lost, fruit storage periods and yield are reduced. The study of the bioecological characteristics of the main parasites is important for the correct...

Criminal law of fraud using payment cards

The work analyzes the elements of the crime provided for in Article 159.3 of the Criminal Code of the Russian Federation. Its subjective and objective features are considered, taking into account the explanations present...

Use of some microbial enzymes and their compositions against phytopathogenes in agricultural areas

Enzymatic hydrolysis the lignocellulose substrates (wood sawdust, wheat bran, bard), brought in a nutrient medium are given as a carbon source for cultivation of fungus and actinomycetes, producers of making components o...

The difficulties of the extraction of hydrogen sulfide from the Black Sea water and methods to overcome them

Among the alternative energy sources, of particular importance is the hydrogen energy industry, whose advantage over petroleum products consists in its high environmental safety and caloric content, inexhaustible natural...

Download PDF file
  • EP ID EP256498
  • DOI 10.5281/zenodo.1147005
  • Views 170
  • Downloads 0

How To Cite

Albert Khakimov, Abdumannan Ismailov, Mokhigul Muradullaeva (2018). Выбор покровных почв для выращивания шампиньона Agaricus bisporus (J. E. Lange) Imbach, 1946. Бюллетень науки и практики, 4(1), 64-71. https://europub.co.uk/articles/-A-256498