Wpływ diety o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu na organizm, skład ciała oraz zdolności wysiłkowe u sportowców
Journal Title: Medycyna Sportowa - Year 2017, Vol 33, Issue 4
Abstract
Odpowiednio dobrana strategia żywieniowa ma kluczowe znaczenie w optymalizacji treningu i poprawie zdolności wysiłkowych. Dieta o niskiej zwartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu stanowi kontrowersyjne zagadnienie, gdyż skuteczność jej stosowania jest niejednoznaczna. Ma ona wpływ na masę ciała, kontrolę glikemii i czynniki ryzyka rozwoju choroby sercowo-naczyniowej. Jednym z głównych powodów jej stosowania jest zdolność organizmu do wykorzystania tłuszczów jako źródła energii, co pozwala na kontrolę wagi i poziomu tkanki tłuszczowej. Zwiększenie spożycia tłuszczów prowadzi do wytwarzania w wątrobie związków ketonowych, takich jak acetooctan, aceton i β-hydroksymaślan, które służą jako alternatywne źródło energii dla tkanek, w tym mózgu, serca i mięśni szkieletowych. Związki te wykorzystywane są podczas ćwiczeń, a ich stężenie jest podwyższone podczas okresu regeneracji powysiłkowej. Podwyższona szybkość utleniania tłuszczu i zmniejszone wykorzystanie glikogenu może poprawiać wydajność. Sugeruje się, że strategia ta zmienia odpowiedź metaboliczną organizmu na ćwiczenia i poprawia ich efektywność. W obecnej publikacji zajmiemy się zagadnieniem wpływu diety o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu na organizm oraz na wydolność fizyczną w przełożeniu na wyniki u sportowców.<br/><br/>
Authors and Affiliations
Anna Merecz-Sadowska, Katarzyna Malinowska, Roman Modranka, Karolina Śmigiel, Paweł Piątkowski, Łukasz Skowerski, Radosław Zajdel
WPŁYW WYDOLNOŚCI AEROBOWEJ NA OSTRE ZMIANY FUNKCJI POZNAWCZYCH I STĘŻEŃ HORMONÓW WE KRWI PO WYCZERPUJĄCYM WYSIŁKU[b][/b]
Wstęp. Zakładamy, że różne struktury zadań sporów walki i bezkontaktowych sportów wymagających wytrzymałości mogą odpowiadać za różnice w poziomie funkcjonowania poznawczego w spoczynku i po ciężkim wysiłku. Aby to potwi...
WZORCE EMG PIŁKARZY NOŻNYCH PODCZAS UDERZENIA PIŁKI LEWĄ LUB PRAWĄ KOŃCZYNĄ DOLNĄ
[b]Wstęp. [/b]Celem badań była ocena wzorców ruchowych kończyn dolnych piłkarzy nożnych w aspekcie symetrii i asymetrii funkcjonalnej z wykorzystaniem telemetrycznego zapisu EMG. Badania tego typu mają również zastosowan...
NIEKTÓRE ASPEKTY OZNACZANIA TESTOSTERONU U OSÓB AKTYWNYCH FIZYCZNIE
BONE MINERALISATION AND DENSITY IN THE POST-MENOPAUSAL EX-ATHLETES
Background. The aim of the study was to assess the bone mineralisation and density of female post-menopausal ex-athletes and untrained controls.Material and methods. Post-menopausal female ex-athletes (17 swimmers, 8 kay...
PHYSICAL ACTIVITY AS A FACTOR AFFECTING PHYSICAL EFFICIENCY IN WOMEN AFTER MASTECTOMY
[b]Background. [/b]Physical efficiency of human body is defined as the ability to undertake long-lasting physical effort without disfunctional disturbances in its internal balance. It is influenced by coordinated functio...