Wpływ uprawy konserwującej na wartość technologiczną korzeni buraka cukrowego

Journal Title: Agronomy Science - Year 2010, Vol 65, Issue 2

Abstract

Celem niniejszej pracy było określenie zawartości wybranych substancji (sucha substancja, popiół, azot α-aminowy, cukry redukujące) w korzeniach buraka cukrowego uprawianego metodą tradycyjną, konserwującą i zerową z zastosowaniem dwóch poziomów ochrony herbicydowej. Ścisłe doświadczenie polowe realizowano w latach 2004–2007 w Stacji Hodowli Roślin w Straszkowie, gmina Kłodawa. Stwierdzono, że poziom ochrony herbicydowej istotnie wpływał na zawartość cukrów redukujących w korzeniach buraka cukrowego, powodując ich wzrost przy zredukowanej ochronie roślin. Systemy uprawy istotnie różnicowały zawartość popiołu oraz azotu α-aminowego w korzeniach buraka cukrowego. Spośród porównywanych systemów uprawy konserwującej najwięcej popiołu stwierdzono w korzeniach buraka uprawianego na poletkach z międzyplonem ścierniskowym. Natomiast najmniejszą zawartością azotu α-aminowego charakteryzowały się korzenie uprawiane na słomie wymieszanej kultywatorem i w uprawie zerowej. Najlepszą jakością technologiczną charakteryzowały się korzenie zebrane z uprawy zerowej oraz chronione intensywnie. Najwięcej azotu α-aminowego zawierały korzenie uprawiane na słomie przedplonowej i międzyplonie ścierniskowym pozostawionym do wiosny oraz chronione intensywnie.

Authors and Affiliations

LESŁAW ZIMNY, JACEK RAJEWSKI, PIOTR REGIEC

Keywords

Related Articles

Wpływ wieloletniego nawożenia mineralnego i organicznego na wybrane cechy morfologiczne Centaurea cyanus L.

Celem badań było ocenienie wpływu nawożenia mineralnego i organicznego na wybrane cechy biometryczne Centaurea cyanus L. Materiał badawczy pochodzi z monokulturowej uprawy żyta ozimego z następujących obiektów nawozowych...

Wpływ zagęszczenia roślin na plonowanie i jakość surowca nagietka lekarskiego (Calendula officinalis L.)

Polska zajmuje czołowe miejsce w Europie w uprawie roślin zielarskich. Jednym z ważniejszych gatunków uprawnych jest nagietek lekarski, mający szerokie zastosowanie w przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym i spożywczym....

Prooxidant–antioxidant system and change of alkaloids level in jimson weed (Datura stramonium L.) under the influence of static magnetic field

The effect of magnetic radiation on the prooxidant-antioxidant system and alkaloids level in Jimson weed (Datura stramonium L.) have never been studied and reported before. The objective of this research was to study the...

Wybrane właściwości fizykochemiczne glutenu otrzymanego z nowych rodów pszenicy

Celem przeprowadzonych analiz było przebadanie właściwości reologicznych glutenu otrzymanego z sześciu nowych rodów pszenicy i określenie korelacji pomiędzy tymi właściwościami. Nowe rody pszenicy charakteryzowały się do...

Wpływ dolistnego dokarmiania tytoniu na plony i jakość liści

Badania polowe z dokarmianiem dolistnym tytoniu Virginia – odmiana Wiślica prowadzono w latach 2001–2003. Oceniano wpływ zróżnicowanych dawek nawozu dolistnego Tytoń-Vit, który stosowano oddzielnie oraz łącznie z mocznik...

Download PDF file
  • EP ID EP72771
  • DOI -
  • Views 31
  • Downloads 0

How To Cite

LESŁAW ZIMNY, JACEK RAJEWSKI, PIOTR REGIEC (2010). Wpływ uprawy konserwującej na wartość technologiczną korzeni buraka cukrowego. Agronomy Science, 65(2), 110-118. https://europub.co.uk/articles/-A-72771