Wybrane aspekty kultury organizacyjnej przedsiębiorstw hotelarskich
Journal Title: Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie - Year 2011, Vol 17, Issue 1
Abstract
Kultura organizacyjna to jeden z najważniejszych aspektów zarządzania współczesnymi przedsiębiorstwami, związany szczególnie mocno ze strategią organizacji oraz z jej zasobami ludzkimi. Problematyka kultury organizacyjnej wydaje się szczególnie ważna w odniesieniu do przedsiębiorstw turystycznych, w tym hotelarskich. Turystyka wiąże się bowiem z przestrzenną ruchliwością ludzi, związaną z dobrowolną zmianą miejsca pobytu. Znacząca część ruchu turystycznego ma także charakter międzynarodowy i dotyczy przemieszczania się turystów do krajów niebędących ich krajami zamieszkania. Chcąc zatem zaspokoić potrzeby turystów z różnych krajów, przedsiębiorstwa hotelarskie muszą brać pod uwagę aspekt kulturowy. Ich kultura organizacyjna musi być zatem oparta na takich wartościach, jak: tolerancja, gościnność, elastyczność, innowacyjność czy umiejętność połączenia tradycji z nowoczesnością. Celem pracy jest charakterystyka wybranych aspektów kultury organizacyjnej przedsiębiorstw hotelarskich z województwa opolskiego. Analizie poddano 20 przedsiębiorstw hotelarskich. Zbierając materiał empiryczny, zastosowano metodę sondażu diagnostycznego, w której narzędziem badawczym był kwestionariusz ankiety kultury organizacyjnej autorstwa Lidii Zbiegień-Maciąg. Na podstawie uzyskanych wyników badań wykreślono średni profil norm organizacyjnych przedsiębiorstw hotelarskich. Ankietowani najlepiej ocenili tworzenie relacji przedsiębiorstwa z klientami oraz innowacyjność oferowanych produktów turystycznych. Zdaniem respondentów dużą wagę przywiązuje się również do jakości oferowanych produktów oraz do dobrych stosunków interpersonalnych w samym przedsiębiorstwie. Rozpatrując wyniki badań w świetle typologii Rogera Harrisona, kultura organizacyjna analizowanych przedsiębiorstw hotelarskich ma charakter zadaniowy i osobowy. W dobie postępującej globalizacji i internacjonalizacji wielu gospodarek narodowych należy się spodziewać, że ukształtowanie odpowiedniej kultury organizacyjnej będzie w przyszłości jednym z ważniejszych celów współczesnych przedsiębiorstw hotelarskich.
Authors and Affiliations
Daniel Puciato
Doctrinal background of totalitarianism (exemplified by Poland 1944–1956)
The study presents the role and importance of arising and functioning of authoritarian and dictatorial systems, methods and consequences of their workings as well as losses which societies suffer as a result of their exi...
Współczesne problemy programowania rozwoju przedsiębiorstwa
W artykule przedstawiono propozycję badawczą ukierunkowaną na następujące zagadnienia: programowanie zmian i rozwoju, zasoby ludzkie i kapitał ludzki, koszty produktywne i zbędne w zarządzaniu kapitałem ludzkim, budowa m...
Archaeological excavations on the route of the a4 motorway in west part of Małopolska region
Starting from 1996, the Krakowski Zaspół do Badań Autostrad Sp. jawna (The Krakow Team of Motorways Research general partnership) - established by three biggest Krakow institutions, which deal with archaeological researc...
Aesthetics and impressions aspects in ergonomics with reference to office buildings construction
Aesthetic aspects are rarely brought up in the literature and in ergonomic examinations. They usually constitute the final supplement in elaborated subjects. This situation constitutes a remarkable simplification of the...
Elastyczne formy organizacji czasu pracy i ich wykorzystanie w przedsiębiorstwie
Celem opracowania jest przedstawienie elastycznych form organizacji czasu pracy oraz wskazanie na korzyści płynące z ich zastosowania w przedsiębiorstwach. Autor omawia pojęcie elastyczności oraz charakteryzuje podstawow...