Zaangażowanie grup producentów w rozwój biogospodarki
Journal Title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu - Year 2016, Vol 18, Issue 2
Abstract
Celem badań było określenie zaangażowania zrzeszonych producentów rolnych w rozwój biogospodarki. Zaangażowanie oceniano na podstawie wskaźników zużycia nawozów, obecności certyfikatów produkcji integrowanej, ekologicznej i tradycyjnej, posiadania lub respektowania norm i zasad jakości produkcji (m.in. Global G.A.P., BRC). Dodatkowo przedstawiono opinie rolników na temat czynników i przełomowych technologii ograniczających negatywne oddziaływanie produkcji rolnej na środowisko oraz zaangażowania w programy społeczne. Badania przeprowadzono z wykorzystaniem obserwacji i kwestionariusza wywiadu wśród trzynastu grup, reprezentujących 1310 gospodarstw zrzeszonych województwa małopolskiego w 2016 roku. Wyniki potwierdziły znaczne różnice w zaangażowaniu gospodarstw w rozwój biogospodarki pięciu profili produkcji. Badani reprezentowali trzy style zachowań na rzecz biogospodarki (aktywny, oryginalny i słabo zaangażowany). Najaktywniejsze okazały się grupy owocowe, oryginalne zaangażowanie wykazali producenci tytoniu i hodowcy owiec, a najmniejsze doświadczenie w analizowanych działaniach mieli producenci zbóż i producenci trzody chlewnej.<br/><br/>
Authors and Affiliations
Marta Domagalska-Grędys
Zróżnicowanie źródeł dochodów szansą poprawy sytuacji dochodowej polskiego rolnictwa
UWARUNKOWANIA WYBORU ŻYWNOŚCI FUNKCJONALNEJ W GOSPODARSTWACH DOMOWYCH W WOJEWÓDZTWIE ZACHODNIOPOMORSKIM
Celem pracy jest identyfikacja czynników decydujących o wyborach dokonywanych przez konsumentów w stosunku do żywności funkcjonalnej. Badanie przeprowadzono w czerwcu i lipcu 2016 roku na grupie 115 mieszkańców województ...
Wyznaczanie strategicznych obszarów rolniczych
KONSOLIDACJA W BRANŻY MIĘSNEJ – PRZYCZYNY I SKUTKI
Celem badań było rozpoznanie najważniejszych fuzji i przejęć w branży mięsnej w Polsce w latach 2015-2017 oraz ich przyczyn i skutków. Dane na temat transakcji na rynku mięsnym w kraju pozyskano z bazy Thomson Reuters. C...
SOCIAL SUSTAINABILITY IN AGRICULTURAL FARMS WITH SELECTED TYPES OF PRODUCTION IN EUROPEAN UNION COUNTRIES
The aim of the paper was to identify different levels of social sustainability in farms of various production types (8 types) in EU countries. The study is based on the Sustainable Value (SV) method, which is value-orien...