МЕТОД ГЛИБОКОЇ ПЕРЕРОБКИ КАРОТИНВМІСНИХ ОВОЧІВ ТА ОТРИМАННЯ НАНОЇЖІ З ВИКОРИСТАННЯМ ОБЛАДНАННЯ НОВОГО ПОКОЛІННЯ

Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі

Authors: Раїса Павлюк, Вікторія Погарська, Людмила Радченко, Роман Таубер, Надія Тимофєєва, Тетяна Котюк

Subject(s):

Article processing charges

Type

License

Index