QUALITY OF INSTANT NOODLES DEPENDING ON FRYING PROCESS CONDITIONS Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Katarzyna Marciniak-Łukasiak, Anna Żbikowska Subject(s):
Wykrywanie dodatku mąki z pszenicy zwyczajnej (Triticum aestivum L.) i orkiszu (Triticum spelta L.) w produktach makaronowych z mąki pszenicy twardej (Triticum durum Desf.) Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Anna Ciołek, Ewa Makarska, Leszek Rachoń Subject(s):
QUALITY OF WHOLE GRAIN PASTA AVAILABLE IN MARKET Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Aldona Sobota, Marta Dobosz Subject(s):
Jakość dostępnych na rynku makaronów pełnoziarnowych Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Aldona Sobota, Marta Dobosz Subject(s):
DETECTING COMMON WHEAT (TRITICUM AESTIVUM L.) AND SPELT (TRITICUM SPELTA L) FLOUR ADDITION IN DURUM WHEAT (TRITICUM DURUM DESF.) PASTA PRODUCTS Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Anna Ciołek, Ewa Makarska, Leszek Rachoń Subject(s):
CHANGES IN CONTENT OF FREE FAT DURING EGG PASTA MANUFACTURING PROCESS Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Aldona Sobota, Zbigniew Rzedzicki, Piotr Zarzycki, Anna Wirkijowska, Emilia Sykut-Domańska Subject(s):
ZMIANY ZAWARTOŚCI TŁUSZCZU WOLNEGO W CZASIE PROCESU PRODUKCJI MAKARONU JAJECZNEGO Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Aldona Sobota, Zbigniew Rzedzicki, Piotr Zarzycki, Anna Wirkijowska, Emilia Sykut-Domańska Subject(s):
Jakość makaronów instant w zależności od warunków procesu smażenia Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Katarzyna Marciniak-Łukasiak, Anna Żbikowska Subject(s):
Makarony wzbogacane w składniki bioaktywne: charakterystyka sensoryczna i żywieniowa Journal title: Aparatura Badawcza i Dydaktycza Authors: Wiktor Obuchowski, Izabela Pankiewicz, Miłosz Łuczak Subject(s): Science, Technology
Morphological and germination physiognomies of Carissa carandas seedlings influenced by seed storage at ambient conditions Journal title: Journal of Applied and Natural Science Authors: Deepika Deepika, K. Vanajalatha Subject(s):
Phytoremediation of Heavy Metals (Pb, Cd) by Tamarix along the Temby (karon) River, Iran Journal title: Archives of Hygiene Sciences Authors: Zeinab Sasan, Mohammad Javad Mohammadi, Ahmad Reza Yari, Abdolkazem Neisi Subject(s):
WPŁYW DODATKU BIAŁEK GROCHU ORAZ TRANSGLUTAMINAZY NA ZMNIEJSZENIE ZAWARTOŚCI TŁUSZCZU W SMAŻONYM MAKARONIE INSTANT Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Katarzyna Marciniak-Łukasiak, Anna Żbikowska Subject(s):
Ocena przydatności mąki z ziarna jarych odmian pszenicy zwyczajnej z uprawy ekologicznej do produkcji makaronów Journal title: Acta Agrophysica Authors: Magdalena Gońda, Grażyna Cacak-Pietrzak, Krzysztof Jończyk Subject(s):
Adverbs in Karonese Journal title: International Journal of Research and Review Authors: Adelina Ginting Subject(s):
Karonese Perception on the "Si Beru Dayang" Folk Myth Journal title: International Journal of Research and Review Authors: Haris Sutan Lubis Subject(s):
