Wpływ powlekania chitozanem korzeni pietruszki (Petroselinum hortense) na wybrane ich cechy podczas przechowywania Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Urszula Złotek, Wiesław Wójcik Subject(s):
Właściwości lecznicze i wykorzystanie w fitoterapii niektórych gatunków roślin drzewiastych. Drzewa liściaste półkuli północnej Journal title: Annales Horticulturae Authors: RENATA NURZYŃSKA-WIERDAK Subject(s):
Właściwości lecznicze i wykorzystanie w fitoterapii niektórych gatunków roślin drzewiastych. Krzewy półkuli północnej Journal title: Annales Horticulturae Authors: RENATA NURZYŃSKA-WIERDAK Subject(s):
Wybrane aspekty aktywności biologicznej flawonoidów Journal title: Annales Horticulturae Authors: RENATA NURZYŃSKA-WIERDAK Subject(s):
Właściwości przeciwutleniające czarnych herbat wysokogatunkowych dostępnych na rynku e-commerce Journal title: Scientific Journal of Gdynia Maritime University Authors: Przemysław Dmowski, Aleksandra Kosiorek Subject(s):
Porównanie składu chemicznego i zawartości składników bioaktywnych wybranych odmian czosnku Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Monika Ciuba, Kinga Dziadek, Ewelina Kukiełka, Jarosław Oczkowicz, Ewa Piątkowska, Teresa Leszczyńsk... Subject(s):
Ostropest plamisty (Silybum marianum [L .] Gaertn.) – fitochemia i efekty terapeutyczne Journal title: Annales Horticulturae Authors: RENATA NURZYŃSKA-WIERDAK, AGNIESZKA SAWICKA, HALINA BUCZKOWSKA, JAN DYDUCH, HELENA ŁABUDA Subject(s):
Wpływ warunków parzenia na zawartość antyoksydantow w naparach różnych rodzajów herbat Journal title: Wiadomości Chemiczne Authors: Kamil Kurleto, Grzegorz Kurowski, Barbara Laskowska, Magdalena Malinowska, Elżbieta Sikora, Otmar Vo... Subject(s):
Substancje biologicznie aktywne w winie Journal title: Wiadomości Chemiczne Authors: Jan Małyszko, Monika Karbarz Subject(s):
Właściwości antyoksydacyjne papryki ostrej odmiany Hungarian yellow Journal title: Pomeranian Journal of Life Sciences Authors: Katarzyna Florkowska, Wiktoria Duchnik, Anna Nowak, Adam Klimowicz Subject(s):
Ocena aktywności antyoksydacyjnej ananasa jadalnego (Ananas comosus) Journal title: Pomeranian Journal of Life Sciences Authors: Joanna Zielonka-Brzezicka, Anna Nowak, Adam Klimowicz, Wiktoria Duchnik, Daria Wira, Karolina Grzesi... Subject(s):
