THE CAROTENOID «SUNROLL» BUNS VITAMINIZED BY NATURAL NANOADDITIVES FOR HEALTHFUL NUTRITION

Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі

Authors: Раїса Павлюк, Вікторія Погарська, Надія Максимова, Катерина Балабай, Світлана Лосєва, Тетяна Котюк

Subject(s):

NATURAL HEALTHFUL FRUIT AND VEGETABLE NANOBEVERAGES WITH А RECORD AMOUNT OF BAS FOR ENTERPRISES OF RESTAURANT BUSINESS, TOURISM AND FITNESS

Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі

Authors: Тетяна Стуконоженко, Вікторія Погарська, Валерій Михайлов, Олексій Погарський, Катерина Балабай, Юлі...

Subject(s):

TECHNOLOGICAL FACTORS IMPACT ON THE COLOR OF PLANT RAW MATERIAL

Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі

Authors: Антоніна Дубініна, Тетяна Щербакова, Юрій Хацкевич, Світлана Ленерт, Аліна Борисова

Subject(s):

PIGMENT COMPLEX OF FROZEN BROCCOLI

Journal title: Міжнародний науково-практичний журнал Товари і Ринки

Authors: Stanislava Levitska, Svitlana BELINSKA, Victoria KRIVOSHAPKA

Subject(s):

Article processing charges

Type

License

Index