Etiopathogenesis of obesity Journal title: Postępy Nauk Medycznych Authors: Magdalena Białkowska Subject(s):
Glikowana albumina jako wskaźnik glikemii w cukrzycy i jej naczyniowych powikłaniach Journal title: Advances in Hygiene and Experimental Medicine Authors: Maria Warwas, Ewa Żurawska-Płaksej, Dagmara Ciężka, Agnieszka Piwowar Subject(s): Medicine
Glycated albumin as a marker of glycemia in diabetes and its vascular complications Journal title: Advances in Hygiene and Experimental Medicine Authors: Maria Warwas, Ewa Żurawska-Płaksej, Dagmara Ciężka, Agnieszka Piwowar Subject(s): Medicine
Przeżywalność szczepu Staphylococcus aureus ATCC 25923 w probiotycznym i synbiotycznym bananowo-mlecznym napoju fermentowanym podczas przechowywania Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Małgorzata Jałosińska Subject(s):
SUGAR COMPOSITION OF APPLE CULTIVARS AND ITS RELATIONSHIP TO SENSORY EVALUATION Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Alena Ticha, Anna M.Salejda, Radomir Hyspler, Ales Matejicek, Frantisek Paprstein, Zdenek Zadak Subject(s):
Wzrost i przeżywalność bakterii z rodzaju Bifidobacterium w napoju sojowym Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Dorota Zielińska, Danuta Kołożyn-Krajewska, Anastasia V. Sidarenka, Galina I. Novik Subject(s):
GROWTH AND SURVIVAL OF BIFIDOBACTERIUM IN SOY BEVERAGE Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Dorota Zielińska, Danuta Kołożyn-Krajewska, Anastasia V. Sidarenka, Galina I. Novik Subject(s):
SURVIVAL OF STAPHYLOCO CCUS AUREUS ATCC 25923 STRAIN IN PROBIOTIC AND SYNBIOTIC FERMENTED BANANA-MILK DRINK DURING STORAGE Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Małgorzata Jałosińska Subject(s):
EFFECT OF PREBIOTICS AND WHEY PROTEINS ON PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF BIO-YOGURT Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Katarzyna Skrzypczak, Waldemar Gustaw Subject(s):
TECHNOLOGICAL AND HEALTH ASPECTS OF USING HIGH FRUCTOSE SYRUP IN FOOD PRODUCTION Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Joanna Sadowska, Magda Rygielska Subject(s):
Wpływ dodatku prebiotyków i białek serwatkowych na właściwości fizykochemiczne biojogurtów Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Katarzyna Skrzypczak, Waldemar Gustaw Subject(s):
Znaczenie w diecie i przydatność technologiczna fruktanów w przetwórstwie owocowo-warzywnym Journal title: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny Authors: mgr inż. Kinga , Czajkowska,, dr hab. Hanna Kowalska Subject(s):
Wpływ dodatku oligofruktozy na wybrane wyróżniki jakości probiotycznych sorbetów owocowo-herbacianych Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Aleksandra Szydłowska, Danuta Kołożyn-Krajewska Subject(s):
Düşük Maliyetli Bir Fruktozamin Testinin Otomasyonu, Laboratuvar Performansı Ve Klinik Yararlılığının Değerlendirilmesi Journal title: Dokuz Eylul Universitesi Tip Fakultesi Dergisi Authors: Tuncay Küme, Canan Çoker, Abdurrahman Çömlekçi, Fırat Bayraktar, Funda Doğruak, Banu Önvural Subject(s):
