Mechanizm aktywacji fosfolipazy Cγ1 Journal title: Advances in Hygiene and Experimental Medicine Authors: Paweł Krawczyk, Janusz Matuszyk Subject(s): Medicine
The mechanism of phospholipase Cγ1 activation Journal title: Advances in Hygiene and Experimental Medicine Authors: Paweł Krawczyk, Janusz Matuszyk Subject(s): Medicine
Wpływ enzymów drożdży Yarrowia lipolytica na wybrane cechy jakościowe dojrzewających serów niskotłuszczowych Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Marta Pokora, Joanna Niedbalska, Marek Szołtysik Subject(s):
Assessment of ability of selected fungal strains in Basidiomycota phylum to synthesize lipases and esterases Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Małgorzata Mizielińska, Paula Jankowska, Agnieszka Bień, Łukasz Łopusiewicz, Artur Bartkowiak Subject(s):
Ocena zdolności wybranych szczepów grzybów z gromady Basidiomycota do syntezy lipaz oraz esteraz Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Małgorzata Mizielińska, Paula Jankowska, Agnieszka Bień, Łukasz Łopusiewicz, Artur Bartkowiak Subject(s):
EFFECT OF YARROWIA LIPOLYTICA ENZYMES ON SELECTED QUALITATIVE FEATURES OF RIPENING, LOW-FAT CHEESES Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Marta Pokora, Joanna Niedbalska, Marek Szołtysik Subject(s):
Przemysłowe zastosowania lipaz w syntezie związków o wysokiej wartości dodanej – 85 lat katalizy enzymatycznej lipazami. Część 1 Journal title: Wiadomości Chemiczne Authors: Paweł Borowiecki Subject(s):
Przemysłowe zastosowania lipaz w syntezie związków o wysokiej wartości dodanej – 85 lat katalizy enzymatycznej lipazami. Część 2 Journal title: Wiadomości Chemiczne Authors: Paweł Borowiecki Subject(s):
Enancjoselektywna enzymatyczna desymetryzacja katalizowana lipazami. Część 1, Związki prochiralne Journal title: Wiadomości Chemiczne Authors: Renata Kołodziejska, Aleksandra Karczmarska- -Wódzka, Agnieszka Tafelska-Kaczmarek, Marcin Dramiński Subject(s):
