EVALUATION OF RHEOLOGICAL PROPERTIES OF REDUCED-FAT PROCESSED CHEESE ANALOGUES Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Bartosz Sołowiej Subject(s):
Badania właściwości reologicznych mieszanin estrów metylowych oleju rzepakowego z paliwem lotniczym Jet A-1 Journal title: Aparatura Badawcza i Dydaktycza Authors: Kazimierz Baczewski, Michał Seroka, Piotr Szczawiński Subject(s): Science, Technology
STANOWISKO DO BADANIA CIECZY MAGNETYCZNYCH PRACUJĄCYCH W TRYBIE ŚCISKANIA I ŚCINANIA Journal title: Tribologia Authors: Wojciech HORAK, Józef SALWIŃSKI, Marcin SZCZĘCH Subject(s):
Właściwości reologiczne modelowych napojów fermentowanych otrzymanych z wybranych preparatów białek serwatkowych z dodatkiem inuliny Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Aleksandra Ciołkowska, Waldemar Gustaw, Katarzyna Skrzypczak, Bartosz Sołowiej, Aneta Sławińska Subject(s):
Porównanie właściwości funkcjonalnych glutenu z pszenicy samopszy i pszenicy zwyczajnej Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Magdalena Jankowska, Zenon Kędzior, Anna Pruska-Kędzior, Ewelina Chojnacka, Maria Binder Subject(s):
Fenomen mechanizmu smarowania stawów człowieka Journal title: Tribologia Authors: Anna M. Ryniewicz Subject(s):
Rodzaje teksturowania laserowego w tribologii Journal title: Tribologia Authors: Tadeusz Burakowski, Wojciech Napadłek Subject(s):
Zmiany charakterystyk reologicznych syntetycznych olejów silnikowych w eksploatacji Journal title: Tribologia Authors: Andrzej Szymon Waliszewski, Piotr Michalak Subject(s):
Prognoza teoretyczna wpływu wilgotności na przemieszczenia elementów konstrukcji drewnianych Journal title: Bulletin of the Military University of Technology Authors: Piotr Grobelny, Wojciech Dornowski Subject(s):
Bezpieczeństwo ekologiczne oraz niezawodność eksploatacyjna obiektów budowlanych na terenach poddanych wpływom osuwisk Journal title: Підводні технології Authors: Walery Wysoczański, Stanisław Fic Subject(s):
Determinación de parámetros operacionales de transporte de cieno carbonatado con comportamiento seudoplástico Journal title: Ciencia & Futuro Authors: Yasmani Romero Gé, Alejandro Hechavarría Güeje, Rodney Martínez Rojas, Yalina Alvarez Matos, Zuliem... Subject(s): Engineering, Social Sciences
Cavitación en bombas centrífugas en el trasiego de licor producto en la planta de neutralización Journal title: Ciencia & Futuro Authors: Felix R. Muñoz-Dranguet, Orlando R. Velázquez-Martínez, Michel Rodríguez-Ismar Subject(s): Engineering, Social Sciences