Wpływ czasu moczenia na teksturę nasion soi Journal title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu Authors: Beata Ślaska-Grzywna, Agnieszka Sagan, Dariusz Andrejko, Anna Piecak, Andrzej Masłowski Subject(s):
Wpływ dodatku mąki dyniowej na zmiany wybranych cech tekstury ciasta drożdżowego Journal title: Acta Agrophysica Authors: Aneta Zamłyńska-Kowal, Elżbieta Kusińska, Ewa Sosińska-Leszczyńska, Marian Panasiewicz Subject(s):
