Alergia pokarmowa – sytuacja społeczna i prawna
Journal Title: Alergia Astma Immunologia - przegląd kliniczny - Year 2015, Vol 20, Issue 2
Abstract
Problem alergii na pokarmy staje się obecnie coraz poważniejszy na całym świecie. Coraz częściej pojawiają się doniesienia o ciężkich reak- cjach anafilaktycznych po spożyciu pokarmów. Niekiedy chorzy wiedzieli o alergii, przez co unikali groźnych dla siebie produktów. Nie wiedzieli, że w spożywanych potrawach znajdował się zagrażający życiu ukryty aler - gen. Celem pracy jest przedstawienie obecnej sytuacji prawnej dotyczą- cej informowania konsumenta o zawartości potencjalnych alergenów w produktach. Opisano obowiązujące Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE), które będzie w najbliższym czasie wcielane w życie także w Polsce. Przedstawiono również sytuację w wybranych krajach rozwiniętych oraz możliwe działania mające na celu poprawę bezpieczeństwa i jakości życia osób zmagających się z alergią pokarmo- wą.
Authors and Affiliations
Natalia Ukleja-Sokołowska, Zbigniew Bartuzi
Keywords
Related Articles
- EP ID EP524939
- DOI -
- Views 39
- Downloads 0
Charakterystyka świądu i ocena zależności między jego nasileniem a wybranymi parametrami psychologicznymi u pacjentów z wypryskiem kontaktowym
Wprowadzenie. Wyprysk kontaktowy jest jedną z najczęstszych chorób dermatologicznych, wiążących się z kłopotliwymi i długotrwałymi obja- wami, wśród których do najbardziej uciążliwych zalicza się świąd. Jego negatywny...
Anafilaksja zależna od pszenicy indukowana wysiłkiem (WDEIA) – opis przypadku
Anafilaksja zależna od pszenicy indukowana wysiłkiem (ang. wheat-dependent exercise-induced anaphylaxis, WDEIA), spowodowana uczuleniem na omega-5-gliadynę, jest istotnym problemem klinicznym. W pracy przedstawiono...
Aspects of hereditary angioedema genotyping in the era of NGS: The case of F12 gene
Objective. To screen a cohort of patients diagnosed with non-FXII angioedema for carriage of variants of F12 gene. Material and methods. DNA samples from 191 patients suffering from primary angioedema with normal C1-IN...
Alergia na mięso ryby – opis pięciu przypadków
W pracy przedstawiamy opisy pięciu pacjentów z alergią na ryby. Rozpoznanie zostało oparte na wywiadzie alergologicznym, wyko-nanych testach skórnych z alergenami 5 gatunków ryb (dorsz, łosoś, morszczuk,...
Podsumowanie zaleceń postępowania we wrodzonym obrzęku naczynioruchowym z niedoboru C1 inhibitora
W pracy podsumowano, w świetle zaktualizowanych danych, zalecenia Sekcji Wrodzonego Obrzęku Naczynioruchowego Polskiego Towarzystwa Alergologicznego dotyczące postępowania w tym schorzeniu. Omówiono jego klasyfikację, pa...