Analiza zachowań żywieniowych dzieci klas III – V szkoły podstawowej
Journal Title: Medical Science Pulse - Year 2014, Vol 8, Issue 3
Abstract
Wstęp: Istotnym czynnikiem wpływającym na stan zdrowia dzieci i ich nawyki żywieniowe są zachowania żywieniowe rodziny. Dzieci podczas wybierania artykułów żywnościowych nie kierują się ich wartościami odżywczymi, często również nie wiedzą, jakie produkty powinny wybrać, aby dostarczyć organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Jednocześnie niezbilansowana dieta, a zatem długotrwały niedobór lub nadmiar niektórych składników odżywczych, może spowodować niepożądane skutki zdrowotne. Nawyki żywieniowe powstałe w okresie dzieciństwa utrzymują się przez całe życie, dlatego bardzo ważne jest ich wczesne określanie i ewentualna korekta.Cel pracy: Określenie zachowań żywieniowych dzieci uczęszczających do szkoły podstawowej (klasy III – V) w Toszku.Materiał i metody: Badania przeprowadzono w grudniu 2012 r. na grupie 100 (100%) uczniów szkoły podstawowej w Toszku, w tym 50 (50%) dziewczynek i 50 (50%) chłopców. Średni wiek wszystkich ankietowanych wynosił 9,92 roku (± 3,2). Narzędzie badawcze stanowiła autorska ankieta.Wyniki: Większość uczniów (94%) spożywa nieprawidłową liczbę posiłków dziennie (2 lub 3-4). Ponad połowa (77%) ankietowanych zabiera drugie śniadanie do szkoły. Większość dzieci spożywa częściej mięso (82%) niż ryby (16%). Ponad połowa uczniów lubi słodycze (86%) i potwierdza chęć spożywania żywności typu fast food (77%).Wnioski: Wyniki przeprowadzonych badań pokazały, że dzieci uczące się w szkole podstawowej w Toszku popełniają błędy żywieniowe. Polegają one na spożywaniu zbyt małej ilości posiłków dziennie (2 lub 3), zbyt małej obecności w diecie mleka i jego przetworów, podjadaniu między posiłkami oraz kupowaniu słodyczy i słodkich soków w sklepiku szkolnym.
Authors and Affiliations
Justyna Kotyrba, Izabela Wróblewska
Keywords
Related Articles
- EP ID EP69108
- DOI -
- Views 135
- Downloads 0
The activity of metalloproteinases in the wall of abdominal aortic aneurysm
The abdominal aortic aneurysm (AAA) constitute one of the main reasons for performing a vascular surgery. The metalloproteinases play an important role in the process of the aorta wall destruction and the aneurysm format...
HYGIENIC ASSESSMENT OF WORKING CONDITIONS OF DOCTORS OBSTETRICIANS-GYNECOLOGISTS
Background. Doctors obstetricians-gynecologists perform professional duties under the influence of occupational factors of different nature. Some of these factors are harmful for health that requires a detailed study of...
Editorial
Editorial/ Wstęp
Thermography as a non-invasive, reliable diagnostic tool in medicine - examples
Thermographic imaging is a measurement of a body surface temperature distribution. The symmetry of the skin temperature distribution is an important indicator of proper physiological body functions. Improper distribution...
Evaluation of the influence of selected fascial techniques based on the Stecco fascial manipulation on pain sensations and reactivity of soft tissues/ Ocena wpływu wybranych technik powięziowych, w oparciu o metodę manipulacji powięzi wg Stecco na poziom dolegliwości bólowych oraz reaktywność tkanek miękkich Mateusz PawlukiewiczA
Background: Recent reports show that changes in fascia may be a source of many disturbances in human functioning.The concept of fascial manipulation (FM) postulates that removing the changes in ground substance of fascia...