ارزیابی فعالیت ضداکسیدانی عصاره‌های حاصل از جلبک دریایی هالیمدا تونا جمع‌آوری‌شده از خلیج چابهار

Abstract

زمینه و هدف: جلبک‌های دریایی، یکی از غنی‌ترین منابع آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی به شمار می‌روند. آنتی‌اکسیدان‌ها از عوامل اصلی مهار‌کننده رادیکال‌های آزاد هستند که از شیوع بیماری‌های مزمن و تخریب بسیاری از مواد‌غذایی جلوگیری می‌کنند. این ترکیبات از جلبک‌های دریایی نیز قابل‌استخراج هستند. در این مطالعه، خواص ضد‌اکسیدان عصاره‌های جلبک دریایی Halimeda tuna جمع‌آوری‌شده از سواحل چابهار بررسی گردید. روش بررسی: این مطالعه پژوهشی از نوع برون‌سلولی است. فعالیت ضد‌اکسیدان عصاره‌های متانولی، کلروفرمی، اتیل‌استاتی و ان‌‌هگزانی جلبک مورد نظر با استفاده از سه روش DPPH، فعالیت کلاته‌کنندگی یون آهن و قدرت احیا‌کنندگی مورد ارزیابی قرار گرفت. داده‌ها با استفاده از آزمون واریانس یک‌طرفه و توکی در سطح احتمال، 95% تحلیل شدند. یافته‌ها: در این مطالعه، بیشترین ظرفیت آنتی‌اکسیدانی بر‌اساس آزمون DPPH مربوط به عصاره کلروفرمی (85/72% مهار در غلظت 1میلی‌گرم برمیلی‌لیتر) بود. در آزمون فعالیت کلاته‌کنندگی یون آهن؛ بالاترین درصد کلاته‌کنندگی، به عصاره متانولی با 46/81% اختصاص داشت. براساس داده‌های حاصل از تست قدرت احیاکنندگی، بالاترین میزان احیاکنندگی مربوط به عصاره متانولی با جذب 553/0 (غلظت 1 میلی‌گرم برمیلی‌لیتر) بود. نتیجه‌گیری: براساس نتایج حاصل از این تحقیق، عصاره‌‌های جلبک مذکور به‌صورت بالقوه، قابلیت استفاده در پزشکی و داروسازی را دارند و می‌بایست توسط مطالعات پیش‌کلینیکی و کلینیکی تأیید شوند.  

Authors and Affiliations

Ali Ali, Mostafa Mostafa, Nargesasadat Nargesasadat, Gilan Gilan

Keywords

Related Articles

Explanation of the Management Challenges of Health System Reform in Health Care Domain city QOM: A Qualitative Study (Iran)

Background and Objectives: Assessment, identification, and presentation of management challenges of running programs can help policymakers and administrators to overcome these deficiencies and achieve the objectives of t...

Changes of Glycosylated Hemoglobin, Insulin Resistance Index, and Plasma Lipids levels Following a Period of Circuit Resistance Training in Male Patients with Type 2 Diabetes

Background and Objectives: Diabetes is one of the most common health problems with remarkable outcomes. The aim of the present study was to investigate the effect of changes in glycosylated hemoglobin, insulin resistance...

Relationship between Dietary Acid Load and Glioma: A Case-Control Study

Background and Objectives: Limited data are available on the relationship between dietary factors and risk of glioma. The current study was conducted to investigate the association between dietary acid load (DAL) and ris...

Effect of High-Intensity Interval Training (HIIT) on the Levels of Irisin and Interleukin-10 in Overweight Men

Background and Objectives: Irisin hormone is released from muscle cells by exercise and exerts its positive effects through increasing energy expenditure, and considering the anti-inflammatory effect of Interleukin (IL)-...

تأثیر تشنج در دوران بارداری بر پتانسیل تشنج‌پذیری موالید در موش سوری

زمینه و هدف: صرع یک اختلال عصبی - رشدی است که براساس شواهد فاکتورهای قبل از تولد، تأثیر قابل‌توجهی بر رشد سیستم عصبی در موالید دارد. تحقیق حاضر با هدف بررسی تأثیر تشنج در دوران بارداری بر رفتار تشنجی القاشده با پنتیلن تت...

Download PDF file
  • EP ID EP464748
  • DOI -
  • Views 61
  • Downloads 0

How To Cite

Ali Ali, Mostafa Mostafa, Nargesasadat Nargesasadat, Gilan Gilan (2017). ارزیابی فعالیت ضداکسیدانی عصاره‌های حاصل از جلبک دریایی هالیمدا تونا جمع‌آوری‌شده از خلیج چابهار. مجله علمی- پژوهشی دانشگاه علوم پزشکی قم, 11(5), 107-115. https://europub.co.uk/articles/-A-464748