ارزیابی فعالیت ضداکسیدانی عصاره‌های حاصل از جلبک دریایی هالیمدا تونا جمع‌آوری‌شده از خلیج چابهار

Abstract

زمینه و هدف: جلبک‌های دریایی، یکی از غنی‌ترین منابع آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی به شمار می‌روند. آنتی‌اکسیدان‌ها از عوامل اصلی مهار‌کننده رادیکال‌های آزاد هستند که از شیوع بیماری‌های مزمن و تخریب بسیاری از مواد‌غذایی جلوگیری می‌کنند. این ترکیبات از جلبک‌های دریایی نیز قابل‌استخراج هستند. در این مطالعه، خواص ضد‌اکسیدان عصاره‌های جلبک دریایی Halimeda tuna جمع‌آوری‌شده از سواحل چابهار بررسی گردید. روش بررسی: این مطالعه پژوهشی از نوع برون‌سلولی است. فعالیت ضد‌اکسیدان عصاره‌های متانولی، کلروفرمی، اتیل‌استاتی و ان‌‌هگزانی جلبک مورد نظر با استفاده از سه روش DPPH، فعالیت کلاته‌کنندگی یون آهن و قدرت احیا‌کنندگی مورد ارزیابی قرار گرفت. داده‌ها با استفاده از آزمون واریانس یک‌طرفه و توکی در سطح احتمال، 95% تحلیل شدند. یافته‌ها: در این مطالعه، بیشترین ظرفیت آنتی‌اکسیدانی بر‌اساس آزمون DPPH مربوط به عصاره کلروفرمی (85/72% مهار در غلظت 1میلی‌گرم برمیلی‌لیتر) بود. در آزمون فعالیت کلاته‌کنندگی یون آهن؛ بالاترین درصد کلاته‌کنندگی، به عصاره متانولی با 46/81% اختصاص داشت. براساس داده‌های حاصل از تست قدرت احیاکنندگی، بالاترین میزان احیاکنندگی مربوط به عصاره متانولی با جذب 553/0 (غلظت 1 میلی‌گرم برمیلی‌لیتر) بود. نتیجه‌گیری: براساس نتایج حاصل از این تحقیق، عصاره‌‌های جلبک مذکور به‌صورت بالقوه، قابلیت استفاده در پزشکی و داروسازی را دارند و می‌بایست توسط مطالعات پیش‌کلینیکی و کلینیکی تأیید شوند.  

Authors and Affiliations

Ali Ali, Mostafa Mostafa, Nargesasadat Nargesasadat, Gilan Gilan

Keywords

Related Articles

ارتباط شاخص گلایسمیک و بار گلایسمیک رژیم غذایی با سندرم روده تحریک‌پذیر

زمینه و هدف: سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS)، یک اختلال مزمن گوارشی است که با درد تحریک‌کننده در هنگام دفع یا تغییر عادت‌های روده مشخص می‌شود. در مطالعه حاضر ارتباط شاخص گلایسمیک و بار گلایسمیک رژیم غذایی با این سندرم در جمع...

شیوع بستری مجدد متعاقب سزارین و عوامل مرتبط با آن در زنان زایمان‌کرده بیمارستان‌های شهر قم، سال 1396

زمینه و هدف: در کشورهای در حال رشد، عوارض ناشی از زایمان و بارداری به‌خصوص زایمان به روش سزارین، علت اصلی بستری مجدد و حتی مرگ‌ومیر زنان در سنین باروری می‌باشد. مطالعه حاضر با هدف بررسی شیوع بستری مجدد متعاقب سزارین و عو...

جداسازی، شناسایی مولکولی و آنالیز فیلوژنتیکی اکتینومیست‌های مولد مواد ضدمیکروبی علیه پاتوژن‌های بیماری‌زا از خاک‌های زراعی شور شهر قم

زمینه و هدف: اکتینومیست‌ها، باکتری‌های گرم مثبت و رشته‌ای هستند که بخش اعظم میکروارگانیسم‌های خاک را دربرمی‌گیرند. براساس مطالعات انجام‌‌شده، سه‌چهارم از کل آنتی‌بیوتیک‌های شناخته‌شده را اکتینومیست‌ها تولید می‌کنند. مطال...

تأثیر تمرینات مقاومتی دایره‌ای بر سطح سرمی اینترلوکین 17 و ایمونوگلوبولین‌هایG،A و M مردان معلول چاق

زمینه و هدف: یکی از وظایف مهم سیستم ایمنی، تولید اجزای محلول یا سلولی است که بدن را در برابر هرگونه خطری محافظت می‌کند. هدف پژوهش حاضر، بررسی اثر تمرینات مقاومتی دایره‌ای بر سطح سرمی اینترلوکین 17 و ایمونوگلوبولین‌های G،...

بررسی ترکیبات شیمیایی اسانس گیاه هلیکریزوم آرتمیزییوئیدس، اثرات ضدمیکروبی و سمّیت سلولی آن بر روی رده سلولی سرطان کولون و آنالیز بیان ژن‌های آپوپتوزی با روش PCR

زمینه و هدف: گیاه Helichrysum artemisioides، یکی از انواع گیاهان بومی دارویی ایران است که از نظر طب سنتی حایز اهمیت می‌باشد. هدف از این پژوهش، بررسی ترکیبات شیمیایی اسانس گیاه H. artemisioides، اثرات ضدباکتریایی، سمّیت س...

Download PDF file
  • EP ID EP464748
  • DOI -
  • Views 57
  • Downloads 0

How To Cite

Ali Ali, Mostafa Mostafa, Nargesasadat Nargesasadat, Gilan Gilan (2017). ارزیابی فعالیت ضداکسیدانی عصاره‌های حاصل از جلبک دریایی هالیمدا تونا جمع‌آوری‌شده از خلیج چابهار. مجله علمی- پژوهشی دانشگاه علوم پزشکی قم, 11(5), 107-115. https://europub.co.uk/articles/-A-464748