Білковий, вуглеводний та ліпідний обміни у корів швіцької породи різного екологічного походження в зоні степу України
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2017, Vol 19, Issue 74
Abstract
Викладено матеріали досліджень динаміки основних біохімічних показників крові лактуючих корів швіцької породи авс-трійського та сумського екологічного походження у другу та третю лактації, а також в їхніх нащадків у першу лактацію. Встановлено, що білковий, вуглеводний та ліпідний обміни в організмі лактуючих повновікових швіцьких корів різного екологічного походження проходять на високому та збалансованому рівні, що підтверджується референсним значенням загального білка на рівні 65,71–83,14 г/л та його фракцій – альбумінової 34,3–35,57 г/л й глобулінової 30,14–45,29 г/л, сечо-вини та азоту сечовини – відповідно 3,14–4,59 ммоль/л і 6,96–8,76 мг%, креатиніну – 104,1–129,86 мкмоль/л, глюкози – 2,22–2,29 ммоль/л та ліпопротеїдів – 687,53–859,0 мг% у сироватці крові. Доведено, що у першу лактацію швіцькі корови, які вирощені і експлуатуються у «своїй» екологічній зоні, народжені від матерів австрійського та сумського екологічного походження, характеризуються добрим здоров’ям та добрими обмінни-ми процесами в їх організмі. Рівень загального білка в сироватці крові становить у середньому 71,29–75,86 г/л, альбумінів та глобулінів – 36,43 і 42,57 г/л відповідно, сечовини та азоту сечовини – 4,24 ммоль/л і 8,10 мг%, креатиніну – 108,71–129,57 мкмоль/л, глюкози – 2,27–2,42 ммоль/л, ліпопротеїдів – 519,20–782,01 мг%. Нормальні обмінні процеси в організмі забезпечені насамперед високим та збалансованим рівнем годівлі, а також доб-рими адаптаційними властивостями корів швіцької породи не лише до нових екологічних умов експлуатації, а й до жорст-ких умов великого промислового комплексу з виробництва молока.
Authors and Affiliations
І. С. Піщан
Keywords
Related Articles
- EP ID EP179362
- DOI 10.15421/nvlvet7419
- Views 112
- Downloads 0
Поліморфізм качок породи shaoxing за мікросателітними локусами
У статті наведені результати досліджень генетичної структури двох популяцій качок породи шаосінь за використання дев’яти мікросателітних локусів. Птицю досліджували на качиних фермах компаній Zhejiang Generation Biologic...
Енергетична цінність альтернативних джерел енергії та економічна ефективність виробництва яловичини за безприв’язно–боксового утримання
Оцінка енергетичної цінності забійної маси, отриманої при забої надремонтного молодняку великої рогатої худоби української чорно–рябої молочної породи показали, що показник бичків у віці 15 місяців становив 2726,0 МДж, щ...
Інтернет-комунікації у стратегіях цифровізації бізнесу підприємств сфери послуг
Обґрунтовано, що цифровізація бізнесу у сфері послуг створює нові умови, форми і технології їх надання, зміцнює конкурентні позиції підприємств, а несвоєчасне врахування актуальних трендів у стратегіях розвитку Інтернет-...
Особливості накопичення важких металів в організмі гусей різного віку
Проведено визначення вмісту свинцю та кадмію протягом періоду у п’ять тижнів у гусенят віком 5–10 тижнів та гусей віком 60–65 тижнів, що вирощувалися у фермерському птахопідприємстві в умовах Львівської області. За допом...
Вплив менеджменту годівлі на продуктивні показники кролів за інтенсивної технології вирощування
Викладено результати впливу різної кількості зерна тритікале у комбікормі на продуктивність, конверсію корму та економічні показники молодняку кролів за інтенсивної технології вирощування. Для годівлі піддослідного молод...