Innowacje w programie nauczania w dziedzinach rolno-żywnościowych w aspekcie zmian klimatycznych
Journal Title: Studia Periegetica - Year 2017, Vol 17, Issue 1
Abstract
Na podstawie doświadczenia autorów jako nauczycieli akademickich i naukowców w artykule zaproponowano interdyscyplinarny model tworzenia modułów dydaktycznych (ITeM) w zrównoważonym zarządzaniu w dziedzinach rolno-żywnościowych. Każdy moduł składa się z serii wykładów przeznaczonych dla studentów z I (licencjat) lub II poziomu (magister). Przedstawiony model może być stosowany w programach nauczania w zakresie: nauki i technologii żywności, nauk rolniczych, inżynierii żywności, inżynierii środowiska i biotechnologii środowiska.
Authors and Affiliations
Kalina Sikorska-Zimny, Luciano Beneduce
Keywords
Related Articles
- EP ID EP223214
- DOI -
- Views 70
- Downloads 0
Rola potencjału logistycznego w budowaniu potencjału turystycznego – przykład uzdrowiska Cieplice
Uzdrowisko Cieplice to uznane i jedno z najstarszych uzdrowisk w Polsce zawdzięczające swą popularność leczniczym wodom termalnym. Uzupełnieniem oferty uzdrowiskowej są Termy Cieplickie nowoczesne centrum rekreacji wodne...
Agroturystyka w metropolii – stan i możliwości jej rozwoju w opinii mieszkańców Poznania
Agroturystyka, jak wynika z jej definicji, związana jest z obszarami wiejskimi i rolnictwem. Prowadzone analizy uwarunkowań i stanu rozwoju agroturystyki wskazują na rosnące znaczenie tych usług w Polsce, szczególnie jak...
Selected factors that influence the practice of recreational activity in urban parks in Katowice
Katowice is the central city in the Silesian Agglomeration. Commonly, it is associated with high industrialization and the mining industry, but it also has a wealth of green spaces. Sports have had a long history in Kato...
Infrastruktura na potrzeby rozwoju potencjału ekoturystyki obiektów naturalnych ulegających degradacji na przykładzie Kanionu Smotryckiego
Potrzeba ochrony naturalnych ekosystemów przed skutkami nieracjonalnej eksploatacji to kluczowe zagadnienia dla wszystkich gałęzi gospodarki. Branża turystyczna jest silnie uzależniona od jakości środowiska, ale również...
Współpraca gospodarcza między Republiką Chin a Republiką Białorusi w zakresie wdrażania strategii gospodarczej One Belt, One Road
Artykuł przedstawia dynamikę i wzór towarowy chińsko-białoruskiego handlu dwustronnego, aktualny stan i perspektywy inwestycji, współpracy naukowej i technologicznej między dwoma krajami w celu wdrożenia zagranicznej str...